Ərzaqlar:
4 ədəd yumurta
1 st un
1 st süd ya su
Bir çimdik duz
100 q kərə yağı
Krem üçün: İstədiyiniz növdə krem istifadə edə bilərsiniz
Hazırlanması:
Suyu ya südü qazana töküb istidirik. Duz və yağı əlavə edirik.
Yağ əriyəndə unu əlavə edib tez qarışdırırıq.
3 dəqiqə kimi vam odun üstündə qarışdırıb götürürük.
İlıq olanda yumurtaları qarışdırırıq.
Hazır xəmiri şəkildəki formada tökürük.
200 dərəcə qızmış sobada qızaranadək bişiririk.
Soyuyandan sonra içinə krem qoyub bəzəyirik.
Nuş olsun!