Ərzaqlar:
hazır yağlı xəmir
Yaymaq üçün un
Üzü üçün:
1 ədəd yumurta
Küncüt
Çörəkotu
İçlik üçün:
Kart Of əzməsi Bax: Kartof əzməsi
Hazırlanması:
Yağlı xəmirin birini gğtürüb un səpib nazik yayırıq.
Yaydıqdan sonra uzununa kəsib iki yerə bölürük.
İçlik qoyub şəkildəki kimi bükürük.
Soba qabına yığıb üzünə yumurta çəkib küncüt və çörək otu səpirik.
180-200 dərəcədə qızdırılmış sobada qızaranadək bişiririk.
Nuş olsun!
