Ərzaqlar:
2 st qatıq
2 st su
Bir balaca dəstə şüyüd
Zövqə görə duz
Hazırlanması:
Şüyüdü təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq.
Qatığın üstünə şüyüdü əlavə edib açılanadək çalırıq.
Suyunu töküb zövqə görə duzunu əlavə edib qarışdırırıq.
Şüyüdlü ayranı sərin halda süfrəyə veririk.
Nuş olsun!
