Ərzaqlar:
200-300 q kələm
2 ədəd kök
1 dəstə cəfəri
3-4 x.q zeytun yağı
Duz
Hazırlanması:
Kələmi yuduqdan sonra nazık doğrayırıq.
Kökü təmizləyib yuyub sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.
Cəfərini təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq.
Bütün ərzaqları duz və yağ töküb qarışdırırıq.
Salatımız hazırdır.
Nuş olsun!
