Ərzaqlar:
2 ədəd yerkökü
5-6 ədəd qoz
1 balaca diş sarımsaq (zövqə görə)
Mayonez
Duz, istiot
Hazırlanması:
Üstü təmizlənib, yuyulmuş yerkökünü sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.
Sarımsağı təmizləyib, yuyub, sürtgəcin balaca gözündən keçiririk.
Qozu ya bıçaqla doğrayırıq ya da sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.
Ərzaqların hamısını duz və mayonez töküb qarışdırırıq.
Nuş olsun!
