Ərzaqlar:
Yağlı xəmir, kolbasa
Üstü üçün:
Yumurta, küncüt
Hazırlanması:
Kolbasanı halqa doğrayırıq.
Yağlı xəmiri kolbasa böyüklüyündə dairələrə bölürük.
Xəmirin bir dairəsini götürüb üstünə kolbasanı qoyub yenə xəmirdən qoyuruq.
Bıçaq vasitəsi ilə 8 yerə bölürük.
Şəkildəki kimi forma veririk.
Hamısını bu şəkildə hazırlayıb soba qabına yığırıq.
Üstünə yumurta çəkirik. Ortasına küncüt səpirik.
180-190 dərəcə qızdırılmış sobada qızaranadək bişiririk.
Nuş olsun!
