Ərzaqlar:
5 halqa ananas
250 q toyuq əti
3 ədəd yumurta
3 ədəd kartof
1 dəstə göy soğan
Mayonez
Duz
Qoz ləpəsi
Hazırlanması:
Toyuq ətini duzlu suda bişirib soyuduqdan sonra doğrayırıq.
Ananası doğrayırıq.
Yumurtanı suda bişirib soyuduqdan sonra sürtgəcdən keçiririk.
Kartofu suda bişirib qabğını soyub sürtgəcin gözündən keçirdirik.
1-ci düz qab götürübkartofun yarısını qaba yayırıq duz səpib mayonezləyirik.
2-ci toyuğun yarısını töküb yayırıq və mayonezləyirik.
3-cü yumurtanın yarısını yayıb az duz səpib mayonezləyirik
4-cü ananası düzüb mayonezləyirik.
5-ci qalan yumurtanı səpib düz töküb mayonezləyirik.
6-cı qalan toyuq ətini yayıb mayonezləyirik.
7-ci qalan kartofu yayıb duz səpib mayonezləyirik.
Təmizlənib yuyulmuş soğanı arxa hissəyə taxıb üstünü qoz ləpəsi ilə bəzəyirik.
Nuş olsun!
