Ərzaqlar:
Balaca banka konserv olunmuş qarğıdalı
2 ədəd pomidor
1 ədəd şirin bibər
100 q ağ pendir
2 x.q zeytun yağı
Balaca dəstə nanə və şüyüd
Duz
Hazırlanması:
Şirin bibəri yuyub təmizləyib dörd bölüb nazik doğrayırıq.
Pomidoru yuyub dörd bölüb nazik doğrayırıq.
Pendiri dördkünc doğrayırıq.
Nanə ilə şüyüdü təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq.
Doğranmış ərzaqları, yuyulmuş qarğıdalını bir qaba töküb qarışdırırıq.
Qarışığa duz və zeytun yağı əlavə edib yenə qarışdırırıq. Salatı qaba yığıb süfrəyə veririk.
Nuş olsun!
