Ərzaqlar:
1st uzun düyü
Duz (zövqə görə)
Hazırlanması:
Düyünü yuyub 2-3 saatlıq isti suya qoyduqdan sonra təmiz dəsmalın üstünə səririk suyu çəkilir.
Sonra tavaya düyünü töküb qazın üstündə normal odda dayanmadan taxta qaşıqla qarışdırırıq.(Diametri 26 sm tavaya 1 st düyü tökmək lazımdır)
Düyü qızılı rəngdə olanda götürürük.
Üstünə zövqə görə düz səpirik.
Nuş olsun!
