Ərzaqlar:
2,5 st kefir
1 st un
2 ədəd yumurta
1 x.q dolu tünd kakao
1 paket vanil
1 x.q duru yağ(qarğıdalı ya da zeytun)
Ç.q ucunda duz
Qızartmaq üçün duru yağ
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumurta ilə duzu çalırıq.
Sonra üstünə kefiri, vanili, kakaonu töküb çalıb sonunda unu da əlavə edib yaxşı qarışanadək çalırıq.
Tavanı qızdırıb az yağ çəkib xəmirdən 1 balaca çömçə tökürük.
Hər iki tərəfini bişiririk.
Bu qayda ilə bütün xəmiri töküb bişiririk.
İsti –isti süfrəyə veririk. Yanında şəkər tozu verə bilərsiniz.
Nuş olsun!