Ərzaqlar:
3 dəstə göy soğan, 2 x.q əridilmiş kərə yağı, 4-5 ədəd yumurta, zövqə görə duz
Hazırlanması:
Göy soğanı təmizləyib yuyub xirda doğrayırıq.
Yumurtaları sındırıb üstünə duz töküb çalırıq.
Tavaya yağ töküb qızdırırıq.
Doğradığımız soğanı yağın üstünə əlavə edib duz töküb pörtülənə qədər qovururuq.
Sonra yumurtanı əlavə edib qarışdırıb bişiririk. İstəsəniz kükü kimi 2 yerə ya da 4 yerə bölüb çevirə bilərsiniz.
Nuş olsun!
kuku, kükü, qayqanaq, kükü nece hazirlanir, kükü necə hazırlanır
