Ərzaqlar:

Yağlı xəmir
qoz ləpəsi
şəkər tozu
darçın
Üz üçün: yumurta
Hazırlanması:
Xəmiri un səpib oxlovla çox nazik olmayacaq şəkildə yayırıq.

Üstünə darçın, şəkər tozu və doğranmış qoz ləpəsi səpirik.

İki tərəfdən şəkildəki kimi eyni ölçülü bükürük.



Bıçaqla eni 1,5-2 sm olmaqla kəsirik.

Soba qabına kağız sərib aralı yığırıq.

Üzünə yumurta çəkirik.

210 dərəcə qızdırılmış sobada qızaranadək bişiririk.


Nuş olsun!

Comments

comments