Toyuğun döş əti ilə sobada kartoflu yemək



Ərzaqlar:



1 ədəd toyuğun döş əti
2 ədəd kartof
4 x.q duru yağ
2 diş sarımsaq
50 q kaşar ya holland pendiri
Duz
İstiot

Hazırlanması:

Kartofun qabığını soyub yuduqdan sonra halqa doğrayırıq.
Sarımsağın qabığını soyub yuyub xırda doğrayıb yağla qarışdırırıq.



Kalka kağızını götürüb kartofu düzürük. Üstünə sarımsaqlı yağın yarısını tökürük. Duz istiot səpirik.



Yuyub təmizlənmiş toyuğun döş ətini kartofun üstünə qoyuruq.



Sonra qalan sarımsaqlı yağı üstünə tökürük. Duz və istiot səpirik.



Üstünə pendiri tökürük.



Kağızı bağlayırıq. Başqa bir kağız da götürüb yaxşı örtürük.



180 dərəcə qızmış sobada 1 saata bişiririk.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Toyuq kotleti
Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 qr quyruq 1 ədəd baş soğan 3 x.q suxarı 1/3 st su 1 x.q duru yağ Ç.q ucunda sarıkök Duz İstiot Qızartma
.Kiyev kotleti 2
Ərzaqlar: 600 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı Duz İstiot 2 ədəd yumurta 5-6 x.q un 8-9 x.q suxarı Qızartmağa duru yağ Hazırlanması:
.Qovurmalı əriştə plovu
Ərzaqlar: 500 q xırda doğranmış quzu əti 100-150 q quyruq 2 ədəd yuxanın əriştəsi 3 st düyü 4 ədəd baş soğan 4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İst
.Tənbəl mantısı
Ərzaqlar: (4 nəfər üçün) Xəmir üçün: 3 st un 1 st su 1 ədəd yumurta 1 ç.q duz Yuxaları yaymaq üçün əlavə un İçlik üçün: 250 q çəkilmiş ət
.Sobada tərəvəzli kotlet
Ərzaqlar: 500 kq çəkilmiş qoyun əti 4 ədəd balaca baş soğan 2 ədəd kök 1 ədəd bibər 4-5 ədəd pomidor 150 q pendir 1 x.q əridilmiş kərə yağı + 2
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz


Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.