Sobada pendirli kartof əzməsi



Ərzaqlar:



6-7 ədəd orta ölçülü kartof
25 q kərə yağı
100 q kaşar ya da holland pendiri
1 st süd
Duz
İstiot

Hazırlanması:

Kartofun qabığını soyub yuduqdan sonra qazana qoyub üstünə çıxanadək su töküb ocağın üstünə bişməyə qoyuruq.
Tam bişib suyu çəkildikdə əzirik.



Üstünə yağı, duzu və istiotu töküb qarışdırırıq.



Tam qarışdıqdan sonra südü əlavə edib qarışdırırıq.



Sonra pendiri sürtgəcdən keçirib, yarısını pürenin üstünə töküb qarışdırırıq.





Kirəmit qaba tökürük.Üstünə qalan pendiri səpirik.



210 dərəcə qızmış sobada üzü qızılı rəngdə olanadək bişiririk.



Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.Tənbəl mantısı
Ərzaqlar: (4 nəfər üçün) Xəmir üçün: 3 st un 1 st su 1 ədəd yumurta 1 ç.q duz Yuxaları yaymaq üçün əlavə un İçlik üçün: 250 q çəkilmiş ət
.Sobada tərəvəzli kotlet
Ərzaqlar: 500 kq çəkilmiş qoyun əti 4 ədəd balaca baş soğan 2 ədəd kök 1 ədəd bibər 4-5 ədəd pomidor 150 q pendir 1 x.q əridilmiş kərə yağı + 2
.Toyuğun döş əti ilə sobada kartoflu yemək
Ərzaqlar: 1 ədəd toyuğun döş əti 2 ədəd kartof 4 x.q duru yağ 2 diş sarımsaq 50 q kaşar ya holland pendiri Duz İstiot Hazırlanması: Karto
.Toyuğun döş əti ilə bibərli yemək
Ərzaqlar: 1 ədəd toyuğun döş əti 2 ədəd bibər (hər birinin yarısı) 4 x.q duru yağ 1 balaca baş soğan 50 q kaşar ya holland pendiri 3 x.q pomidor
.Sobada qiyməli badımcan
Ərzaqlar: 6-7 ədəd badımcan 350 q çəkilmiş ət 2 ədəd baş soğan 2 ədəd pomidor 2 x.q əridilmiş kərə yağı 2 diş sarımsaq Duz İstiot Badımcanlar
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (28 noyabr 2016 09:07)
salam, borcamlarda edə bilərsiniz
gunay (27 noyabr 2016 22:07)
Kiremit qab olmasa neye tokek

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.