Qarağatlı kəsmikli piroq



Ərzaqlar:


Xəmir üçün:

150 q kərə yağı
2 st un
2/3 st şəkər tozu
1 ədəd yumurta
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil

İç üçün:

400 q kəsmik
1/2 st şəkər tozu
3 ədəd yumurta
1/3 st buğda nişastası
250 q qarağat
1 çimdik duz

Hazırlanması:

Əvvəlcə xəmiri hazırlayırıq.Yağ ilə şəkər tozunu çalırıq.

Yumurtanı əlavə edib çalırıq.

Vanili, qabartma tozunu və unu əlavə edib yumşaq xəmir düzəldirik.

Soba qabını yağlayıb xəmiri yayırıq. Yandan 3 sm hündürlükdə xəmiri qaldırırıq. (Qabın diametri 26 sm)

İçliyi hazırlayırıq.
Yumurta ağının üstünə bir çimdik duz töküb mikserlə bərkiyənədək çalırıq.

Sarısının üstünə kəsmiyi şəkər tozunu əlavə edib çalırıq.

Sonra nişastanı əlavə edib çalırıq.

Sonra yumurta ağını əlavə edib qarışdırırıq.

Təmizlənib yuyulub, suyu süzülmüş qarağatı blenderdən keçiririk.

Qaba yaydığımız xəmirin üstünə kəsmikli içi töküb yayırıq.

Sonra qarağatdan az-az töküb kəsmiyin üstünə yayırıq.

180 dərəcə qızdırılmış sobada 45-50 dəqiqəyə bişiririk.

İlıq olanda qabdan çıxardırıq.

Tamam soyuduqdan sonra zövqə görə istəsəniz üstünə şəkər kirşanı səpə bilərsiniz.




Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Korjik
Ərzaqlar: 200 q kərə yağı 200 q xama 1,5 st şəkər tozu 3 ədəd yumurta 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu Bir çimdik duz Un aparanadək (6 st)
.Kakaolu biskvit 2
Ərzaqlar: 5 ədəd yumurta 1 st başından 2 x.q az un 2 x.q kakao 1 st şəkər tozu 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Hazırlanması: Yumurtanın a
.Portağallı çızkek
Ərzaqlar: 150 q qurabiyə 100 q kərə yağı İçlik üçün: 400 q labinə pendir 3 ədəd yumurta 1 paket qaymaq ½ st şəkər tozu 1x.q un 1x.q nişasta
.Qozlu qurabiyə 2
Ərzaqlar: 200 q yumşaq kərə yağı 1 st qoz ləpəsi 2-3 ədəd yumurta 1 st pudra şəkər 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Un aparanadək Haz
.Kəsmikli piroq 2
Ərzaqlar: Xəmir üçün: 200 q kərə yağı ½ st şəkər tozu 2 ədəd yumurta sarısı 2 st un 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil İçlik üçün: 600
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz


Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.