Pomidorlu kartof əzməsi



Ərzaqlar:


10 ədəd kartof
1 ədəd pomidor
2 ədəd baş soğan
2 x.q əridilmiş kərə yağı
1 ç.q pomidor məti(tomat)
Duz
Istiot

Hazırlanması:

Kartofun qabığını soyub yuduqdan sonra iki bölüb üstünə su töküb bişməyə qoyuruq.

Təmizlənib yuyulmuş soğanı xırda doğrayırıq. Üstünə yağ düz əlavə edib qızılı rəngdə olanadək qovururuq.


Pomidorun qabığını soyub xırda doğrayıb soğanın üstünə tökürük. Pomidor mətini də əlavə edirik .Suyu çəkilənədək qovururuq. Az duz və istiot səpirik.



Bişmiş kartofu əzirik.


Əzilmiş kartofu pomidorlu soğanın üstünə əlavə edib qarışdırırıq. Zövqə görə duz və istiotunu əlavə edib ocaqda 2-3 dəqiqə qarışdırıb götürürük.


Kartof əzməsini isti-isti süfrəyə veririk.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Yumşaq ət kotleti
Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş ət 1 ədəd baş soğan 4 x.q suxarı ½ st su 2 x.q duru yağ 1/3 limon suyu Duz İstiot Ç.q ucunda sarıkök 1 ç.q nan
.Toyuq kotleti
Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 qr quyruq 1 ədəd baş soğan 3 x.q suxarı 1/3 st su 1 x.q duru yağ Ç.q ucunda sarıkök Duz İstiot Qızartma
.Kiyev kotleti 2
Ərzaqlar: 600 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı Duz İstiot 2 ədəd yumurta 5-6 x.q un 8-9 x.q suxarı Qızartmağa duru yağ Hazırlanması:
.Qovurmalı əriştə plovu
Ərzaqlar: 500 q xırda doğranmış quzu əti 100-150 q quyruq 2 ədəd yuxanın əriştəsi 3 st düyü 4 ədəd baş soğan 4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İst
.Tənbəl mantısı
Ərzaqlar: (4 nəfər üçün) Xəmir üçün: 3 st un 1 st su 1 ədəd yumurta 1 ç.q duz Yuxaları yaymaq üçün əlavə un İçlik üçün: 250 q çəkilmiş ət
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (18 avqust 2017 09:43)
Nuş olsun...
ZİZA (18 avqust 2017 09:42)
Əllərinizə saxlığ xanım. Bişrdim çoxxx dadlıdıı
ZİZA (18 avqust 2017 09:39)
Sabahlnız xeyir qızlarr
ZİZA (17 avqust 2017 10:00)
Axşama bişirəcəm xaiş edirəm cvb yazın
ZİZA (16 avqust 2017 20:47)
Xanım salam. Məti vurmasam olar?
aysel (30 sentyabr 2015 20:02)
coxxxxxxxxxxxx tatli bi sey
gunay (21 avqust 2015 10:19)
sobada toyuq yemeyini yeyerdim
gunay (21 avqust 2015 10:18)
beh beh ac vaxdimda bu ne resebdi acdime lap cox
mahir (01 avqust 2015 17:39)
kabak sarmasi

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.