Xəbərlər

Sobada pomidor dolması

image Ərzaqlar: 10-12 ədəd pomidor 500 q xırda doğranmış qoyun əti 2 ədəd baş soğan 2 x.q əridilmiş kərə yağı 50 q Holland ya da kaşar pendiri 4-5 x.q mayonez Duz Istiot Hazırlanması: Xırda doğranmış əti suda tam bişiririk. Suyu qaynamağa baş

Limonlu xamalı keks

image Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 200 q Prostokvaşino xama 1 ədəd limon 1,5 st şəkər tozu 1/2 st duru yağ 2,5 st un 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Hazırlanması: Şəkər tozu ilə yumurtanı mikserlə ağaranadək çalırıq. Duru yağı əlavə

Brokoli şorbası

image Ərzaqlar: 2 balaca baş brokoli 1 ədəd baş soğan 1ədəd kartof 1 ədəd kök 2 x.q əridilmiş kərə yağı 1 ç.q un Duz Istiot 5 st su ya da ət suyu Hazırlanması: Brokolini xırdalayıb yuyuruq. Kökün və kartofun qabığını soyub yuyub doğra

Novruz süfrəsi

image Novruzun əsas atributlarından biri də Novruz süfrəsidir. Novruz bayramında süfrənin əsas xüsusiyyəti odur ki, burada yalnız acılıqdan, şorluqdan uzaq, şirniyə baxan xörəklər olmalıdır. Şirniyyatlardan şəkərbura, paxlava, badamburma, ballıbadı və s. qədər s

Novruz Bayramınızı təbrik edirik !

image Əziz Resept.az istifadəçilıəri, Sizi Novruz bayramı münasibətilə səmimi qəlbdən təbrik edir, bu əziz bayram günlərində hər birinizə bahar əhval-ruhiyyəsi, cansağlığı və səadət arzulayırıq. Hər evə, hər ailəyə, hər bir Azərbaycan vətəndaşına bayram ovqatı və

Sultan kababı

image (Türk mətbəxi) Ərzaqlar: 8-10 ədəd yuxa 500-600 q toyuğun döş əti 2-3 x.q əridilmiş kərə yağı və 5-6 x.q duru yağ 3-4 ədəd badımcan 1 ədəd qırmızı bibər 2 ədəd baş soğan 3 diş sarımsaq 1 x.q pomidor məti(tomatı) Duz İstiot Beşamel sos

Torpaq Çərşənbəsi

image Xalq ədət-ənənəsinə görə, Novruz bayramından öncə sürən Boz ay ərzində su, od, yel və torpaq çərşənbələri qeyd edilir. Xalq mövhumatına əsasən, birinci çərşənbə günü su və su mənbələri təzələnir və hərəkətə gəlir, ikinci çərşənbədə çatılan od yeni həyatın,

Sobada Beşamel Souslu Toyuq

image Ərzaqlar: 500 q toyuq əti 2 ədəd baş soğan 1 ədəd şirin bibər 2 ədəd pomidor 1 x.q pomidor məti (tomat) 3 diş sarımsaq 2 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İstiot Beşamel sous üçün: 3 x.qun 2 st süd 1 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İstiot Üzü ü

Yel çərşənbəsi

image Bu gün Azərbaycanda Yel çərşənbəsidir. Yel çərşənbəsi günündə əsən isti küləklər yazın gəlişindən xəbər verir. Xalq arasında "Külək oyadan çərşənbə", "Küləkli çərşənbə" kimi tanınan Yel çərşənbəsi ilaxır çərşənbələrin üçüncüsüdür. M



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.