Xəbərlər

Əriştə plov

image Ərzaqlar: 500 q toyuq əti (ya da mal və ya qoyun əti) 2 st düyü 3 baş soğan 4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz Istiot Əriştə üçün: 1 st un 1/4 ç.q duz 1/4 st ilıq su 1/2 ədəd və ya 1 ədəd balaca yumurta Hazırlanması:

Əriştə xəmiri

image Ərzaqlar: 2 st un 1 ədəd yumurta 1/2 ç.q duz 1/2 st ilıq su Hazırlanması: Unu bir qaba ələyirik. Unun üstünə duz, yumurta və su əlavə edib əvvəlcə qaşıqla qarışdırırıq. Sonra əlimizlə normal xəmir yoğururuq. Xəmiri iki his

Yağlı xəmirdən gül börək

image Ərzaqlar: 12 ədəd 10x10 ölçüdə hazır yağlı xəmir 2 dəqsə cəfəri 250 q kəsmik 1 ədəd yumurta 1 x.q çörək otu Duz Yaymaq üçün 3-4 x.q un Hazırlanması: Cəfərini təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq. Xəmirin birini götürüb

Sobada makaron

image Ərzaqlar: 500 q makaron (1 paket ) 3 ədəd yumurta 2 st süd 200 q kaşar pendir 2 x.q əridilmiş kərə yağı Duz Istiot Hazırlanması: Pendiri süzgəcdən keçiririk. Adi qaydada duzlu suda makaronu bişiririk. Süzdükdən sonra

Sucuq

image Ərzaqlar: 4 x.q buğda nişastası 1,5 st su 30 q kərə yağı 4 x.q şəkər tozu 1/2 st qoz ləpəsi Ç.q uçunda zəfəran Ç.q uçunda duz Hazırlanması: Zəfəranın üstünə qaynar su töküb dəm almağa qoyuruq. Qozu xırda doğrayırıq.

Kiçik kekslər

image Ərzaqlar: 3 st un 3 ədəd yumurta 2 st şəkər tozu 1/2 st süd 1/2 st duru yağ 100 q kərə yağı 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu 1/2 st damla şokolad Hazırlanması: Yumurtanı şəkər tozu ilə ağaranadək mikserlə çalırıq.

Qara zirə və ya çörəkotu

image Məhəmməd Peyğəmbərin (s.a.s.): "Bu qara dənəcik ölümdən başqa bütün xəstəliklərin şəfasıdır.", buyurduğu çörəkotu toxumları, tərkibi vücudun immunitet sistemini qoruyan və gücləndirən maddələrlə zəngin yaradılmış və insanların yararlanması üç

Falda

image Ərzaqlar: 1 st buğda nişastası 2/3 st şəkər tozu 4 st süd 2/3 st su 2 x.q gülab Hazırlanması: Südü qazana töküb istidirik. Soyuq qaynamış su ilə nişastanı yaxşı qarışdırırıq. Qazın üstündə qazanda qaynayan südə su i

Südlü əriştə

image Ərzaqlar: 5 st su 5 st süd 1/2 ç.q duz(zövqə görə) 50 q kərə yağı 1/2 ç.q darçın Xəmir üçün: 2 st un 1 ədəd yumurta 1/2 ç.q duz 1/2 st ilıq su Yuxanı yaymaq üçün 5-6 x.q un Hazırlanması: Əvvəlcə xəmiri hazırlaya

Tərək

image Ərzaqlar: 5 x.q qarğıdalı un 5 x.q əridilmiş kərə yağı 4-5 x.q şəkər tozu Ç.q ucunda duz 1/2 ç.q darçın 3 st qaynadılmış soyuq su Hazırlanması: Bir qazana qarğıdalı unu,yağ, şəkər tozu, su, duz töküb qarışdırırıq. Qaza



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.