Xəbərlər

Böyürtkənli mannalı pudinq

image Ərzaqlar: 1 l süd 1/2 st şəkər tozu 50 q kərə yağı 15-20 q kərə yağı qabı yağlamaq üçün 3/4 st manna yarması 3 ədəd yumurta 1 ədəd limon 1,5 st böyürtkən ya da moruq Hazırlanması: Limonu yuyub sürtgəcin gözündən qabığını

Qaymaqlı krem

image Ərzaqlar: 250 q qaymaq (35%) 1-2 x.q şəkər kirşanı 1/3 paket vanil Hazırlanması: Qaymağı mikserlə çalırıq. Sonra vanili və şəkər kirşanını əlavə edib yenə tam hazır olanadək çalırıq. Kremimiz hazırdır. Kremi müxtəlif şirniyyatla

Döşəməli aş - 3

image Döşəməli aş Azərbaycanın milli plov növlərindən biridir. Ərzaqlar: 4 st uzun düyü 1 ədəd toyuq 500 q təmizlənmiş şabalıd 1 ədəd baş soğan 1 st kişmiş 9-10 ədəd albuxara 9-10 ədəd qaysı 1/2 ç.q sarıkök ya da zəfəran 4 x.q

Almalı biskvit

image Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 3/4 st un 1/3 st nişasta 3-4 ədəd alma 1 paket vanil 1 x.q kərə yağı Hazırlanması: Yumurtanın ağını sarısından ayırıb bərkiyənədək mikserlə çalırıq. Şəkər tozunu az-az töküb

Darçınlı biskvit

image Ərzaqlar: 1 st un 2/3 st şəkər tozu 3 ədəd yumurta 1 ç.q darçın Üstü üçün: 2-3 x.q çəkilmiş qoz ya badam ləpəsi 1 x.q şəkər tozu Hazırlanması: Yumurtanın ağını sarısından ayırıb ağını bərkiyənədək çalırıq. Sonra üstü

Ətrəli aş (Nurlan İbrahimli)

Xəmirdən doğranmış əriştəyə ətrə deyirlər. Bu, mərcimək, düyü və əriştədən hazırlanan plovdur. Əvvəlcə əriştə kəsir, açıq havada saxlayaraq bir az qurudurlar. Ayrıca düyü və mərcimək də soyuq suda isladılır. Daha sonra qaynayan suya tökülür. 5 dəqiqə sonra süz
Göndərən: Nurlan İbrahimli

Kəsmikli böyürtkənli keks

image Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1,5 st un 150 q kərə yağı 200 q kəsmik 200 q böyürtkən 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu Hazırlanması: Yumurtanı mikserlə çalırıq. Sonra şəkər tozunu əlavə edibyenə ağaranadək ç

Çubuqda toyuq kotleti

image Ərzaqlar: 500-600 q toyuğun döş əti 1 ç.q un 1 ədəd yumurta 1 ç.q sumax 12 ədəd balaca pomidor 2 ədəd şirin bibər Duz Istiot Qızartmaq üçün duru yağ Kotletin üstü üçün əlavə 3 x.q un Hazırlanması: Toyuğun döş ətin

Pryanik

image Ərzaqlar: 200 q kərə yağı 3 st un 2 ədəd yumurta (1 ədəd ağı üzü üçün) 2/3 st şəkər tozu 1/2 st şəkər kirşanı 1 x.q qarğıdalı nişastası 1 ç.q zəncəfil 1/3 ç.q darçın 1 paket qabartma tozu Hazırlanması: Yumşaq yağı şək

Göy soğanlı kükü

image Ərzaqlar: 3 dəstə göy soğan 2 x.q əridilmiş kərə yağı 4-5 ədəd yumurta Zövqə görə duz Hazırlanması: Göy soğanı təmizləyib yuyub xirda doğrayırıq. Yumurtaları sındırıb üstünə duz töküb çalırıq. Tavaya yağ töküb qızdırır



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.