Xəbərlər

Pomidorli, bibərli və yaşıl noxudlu salat

image Ərzaqlar: 1 balaca banka yaşıl noxud (qarox) 2 ədəd pomidor 1 ədəd bibər (qırmızı, yaşıl, sarı hansından istəsəniz istifadə edə bilərsiniz) 2 x.q zeytun yağı 2-3 zoğ şüyüd Duz Hazırlanması: Göy noxudu yuyub suyunu süzürük. Pom

Heyvalı ət qovurması

image Ərzaqlar: 500 q qoyun ya da mal əti 1 baş soğan 3 x.q əridilmiş kərə yağı 1 ədəd heyva (150 q) Duz Istiot Hazırlanması: Yuyulmuş əti yağda qovururuq. Üstünə su töküb 1 saat bişməyə qoyuruq. Soğanın qabığını soyu

Qiymə çığırtma plov

image Ərzaqlar: Plov üçün: 4 st uzun düyü 2-3 x.q əridilmiş kərə yağı Sarıkök ya da zəfəran Duz Istiot Qazmaq üçün: 1 ədəd yumurta 3 x.q qatıq Qiymə çığırtma üçün: 500 q çəkilmiş qoyun ya da mal əti 5 ədəd yumurta 3 ədə

Kişmişli kök salatı

image Ərzaqlar: 2 ədəd kök 1 dilim limon 1 ovuc kişmiş(70q) 2-3 x.q xama ya da mayonez Duz Hazırlanması: Kökü təmizləyib yuyub sürtgəcin böyük gözündən keçiririk. Kişmişi təmizləyib yuyuruq. Kök ilə kişmişi qarığdırıb üs

Qiymə çığırtma

image Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş qoyun ya da mal əti 5 ədəd yumurta 3 ədəd baş soğan 3 x.q əridilmiş kərə yağı Ç.q ucunda sarıkök (ya da zəfəran) Duz Istiot Hazırlanması: Əti soğanla bir ət maşınından keçiririk.Üstünə yağ 2 x.q əla

Kükü plov

image Ərzaqlar: 4 st uzun düyü 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı 8 ədəd yumurta 4-5 dəstə göyərtilər (ispanaq, turşəng, nanə, şüyüd, keşniş, kəvər və s. istədiyiniz göyərtidən istifadə edə bilərsiniz) Sarıkök ya da zəfəran Duz Istiot Qazmaq

Tərə

image Ərzaqlar: 2 dəstə ispanaq 1 balaca dəstə şüyüd 1 balaca dəstə keşniş 1 balaca dəstə nanə 3 x.q əridilmiş kərə yağı 2 yumurta 1 diş sarımsaq 1/2 st uzun düyü 1 ç.q abqora Duz Hazırlanması: Göyərtiləri təmizləyib yu

Limonlu kəsmikli piroq 2

image Ərzaqlar: Xəmir üçün: 2-2,5 st un 200 q kərə yağı 1/2 st st şəkər tozu 1 paket qabartma tozu İç üçün: 400 q kəsmik 2 ədəd yumurta 1 ədəd limon qabığı 1/2 st şəkər tozu Hazırlanması: Ələnmiş unu yağ ilə ovuruq.

Zeytunlu pendirli salat

image Ərzaqlar: 1 st zeytun 150 q ağ pendir 2 ədəd tər xiyar 1 ədəd kahı 3 zövqə göy soğan Balaca dəstə (nanə, cəfəri və şüyüd) 2 x.q zeytun yağı Duz Hazırlanması: Zeytunun tumunu çıxarıb halqa doğrayırıq. Ya da hazır doğranm

Zoğallı plov

image Ərzaqlar: 1 kq ət (qoyun ya da mal əti) 4 st uzun düyü 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı 250-300 q zoğal qurusu ya da təzə zoğal Duz 3 baş soğan Qazmaq üçün: 1 ədəd yumurta 3 x.q qatıq Hazırlanması: Əti yuyub suda bişiririk



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.