Xəbərlər

Kələm qovurması (Sevinc Ramizli)

image Orta böyüklükdə təzə kələmi doğrayırıq, duz, 0,5 su, 4-5 alça turşusu töküb qoyuruq odun üzerinə. Kənarda 3 baş soğanı, 1 pomidor, 3 x.q yağ soğança edirik. Kələm pörtlədikdən sonra soğanı əlavə edib qovururuq. Üstünə 2 yumurta vururuq. Nuş olsun!
Göndərən: Sevinc Ramizli

Milli Mətbəximizdən Ləvəngi plov

image Ərzaqlar: 4 st uzun düyü 1 ədəd toyuq 4 ədəd baş soğan 1,5 st qoz ləpəsi 4-5 x.q alça turşusu 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı Sarıkök ya zəfəran Duz Istiot Qazmaq üçün: 3 x.q qatıq 1 ədəd yumurta Hazırlanması: D

Bolqar bibərli toyuq salatı

image Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 150 q toyuğun döş əti Balaca dəstə göy soğan 2-3 x.q xama Duz Istiot Hazırlanması: Bibərləri yuyub təmizləyib nazik uzun doğrayırıq. Toyuğun döş ətini duzlu suda bişiririk. Soyuduqdan sonra

Limonlu kəsmikli banan

image Ərzaqlar: Xəmir üçün: 200 q kərə yağı 200 q xama 1 paket qabartma tozu 3,5 st un İçlik üçün: 200 q kəsmik 1/2 st şəkər tozu 2 x.q. un 1 ədəd limon Hazırlanması: Kərə yağını sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.

Qoğal (Sevinc Ramizli)

image 2 kq un, 2 ç.q silə maya, 2 yumurta, çay qaşığınln ucunda sarıkök, apaeanadək ilıq süd. Xəmiri yoğurub qoyuruq acıyır. Sonra kündəliyirik. 25-30 kündə olur. 7-8 kündəni nazik yuxa yayıb aralarını yağlayırıq. Sonra lent kimi kəsib bükürük. İçinə içlik qozla şe
Göndərən: sevincRamizli

Göy noxudlu kahı salatı

image Ərzaqlar: 2 ədəd təzə xiyar 1 ədəd kahı 3 ədəd yumurta 1 balaca banka göy noxud 2-3 x.q xama Duz Hazırlanması: Yumurtanı suda bişirib soyuduqdan sonra təmizləyib xırda doğrayırıq. Xiyarı yuyub qabığını soyub xırda kubik

Sulu toyuq yeməyi

image Ərzaqlar: 1 ədəd toyuq 3 ədəd baş soğan 3 ədəd kartof 2 x.q əridilmiş kərə yağı 1 x.q pomidor məti (tomat) Duz Istiot Balaca dəstə keşniş Hazırlanması: Toyuğu doğrayıb təmizləyib yuyuruq. Soğanın qabığını soyub yu

Göyərtili yağlı yumurta

image Ərzaqlar: 6 ədəd yumurta 2 x.q əridilmiş kərə yağı Balaca dəstə(keşniş, şüyüd, göy soğan və nanə) Duz Istiot Hazırlanması: Yumurtanı suda bişirib təmizləyib sürtgəcin böyük gözündən keçiririk. Göyərtiləri təmizləyib yuyub

Qozlu rulet

image Ərzaqlar: Biskvit üçün: 5 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 st un 2 x.q kakao 1 paket qabartma tozu Krem üçün: 1 banka bişmiş qatılaşdırılmış süd İç üçün: 50 q qoz ləpəsi Hazırlanması: Qatılaşdırılmış südü 3 saat suda

Bibərli toyuq salatı

image Ərzaqlar: 150 q toyuğun döş əti 2 ədəd yumurta 1 ədəd şirin bibər 50 q holland pendiri Balaca dəstə göy soğan 2 x.q xama Duz Hazırlanması: Toyuğun döş ətini duzlu suda bişiririk. Soyuduqdan sonra xırda doğrayırıq. Yu



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.