Xəbərlər

Albalılı kəsmikli piroq

image Ərzaqlar: 100 q kərə yağı 2 ədəd yumurta 1/2 st şəkər tozu 1 st un 1 paket qabartma tozu Bir çimdik duz 1/2 limonun qabğı İçlik üçün: 400 q pəhriz kəsmik 2 ədəd yumurta 1/2 st şəkər tozu 1 x.q nişasta 1/2 limonun qabğı 400 q albalı

Şokaladlı keks

image Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 st duru yağ 1 st süd 3 x.q kakao 2 st un 1 paket qabartma tozu Şirəsi üçün: 1 st süd 1 paket qara şokalad(90q) Bəzək üçün: kakos Hazırlanması: Yumurta ilə şəkər tozunu bərkiyənədək çalırıq

Şokaladlı çizkek (cheesecake)

image Ərzaqlar: 1.5 paket kakaolu petit-beurre qurabiyə 150 q kərə yağı 3 ədəd yumurta 400 q labnə pendiri 1 paket krem qaymaq (200q) 1/2 st şəkər tozu 1 x.q nişasta 1 x.q un 1 paket vanil 1 ədəd limonun qabığı Üstü üçün: 1 paket krem qaymaq

Kartoflu gül börək

image Xəmir üçün: 3 st un 100 q kərə yağı 1 ədəd yumurta 1 st süd 1 paket tez maya 1 ç.q duz Üz üçün: 1 ədəd yumurta İçlik üçün:Kartof əzməsi ya bişmiş qiymə ya da ağ pendir Hazırlanması: Unu ələyib dərin qaba tökürük. Üstünə mayanı və duzu əlav

Yasəmən çiçəyi şirniyyatı

image Ərzaqlar: 200 q kərə yağı 1 st qatıq 1/2 st duru yağ 1 ədəd yumurta 1 paket qabartma tozu 3 x.q kakao Aparanadək un İçi içün: 6 x.q alma ya da başqa meyvə çemi 1 ovuc qovrulmuş qoz ləpəsi Üzü üçün fındıq ləpəsi Hazırlanması: Yumşaq

Çörək haqqında bilmədikləriniz nələrdir?

image Qarabağda çörəyin müxtəlif növlərini bişirirdilər: külləmə, bozlamac, təndir, közləmə, kömbə, lavaş, xamralı, yuxa, fətir, qalınça, maldili, çapartma, cad, ajıtma. Qışda da, yayda da ən sevimli çörək növü kağız kimi nazik olan yuxadır. İstifadədən qaba

Resept.az-ın 4 yaşı olur

image Əziz Resept.az istifadəçiləri, 4 yaşımız oldu. Artıq 4 ildir ki, hazırladığımız reseptlərimi sizlərlə paylaşırıq. Açığı öz dilimizdə açıq aydin resept tapmaq çətin olduğundan 4 il əvvəl belə bir qerara gəldik ki, bir mətbəx saytı yaradaq və beləcə öz dilimiz

Mətbəxlə bağlı faydalı məsləhətlər

image Sizə mətbəxlə bağlı praktik bilgilər təqdim edirik: Sobanıza hopmuş yemək qoxuları üçün yemək bişirməzdən əvvəl sobanın ortasına yarısı sirkə, yarısı su ilə doldurulmuş qab qoyun. Sobanızı bir neçə dəqiqə qızdırın, sonra da soyudun. Çaydanınızın dib

Resept.az-dan oxuculara Yeni il təbriki

image Yeni il yaxınlaşır. 2016-cı ilə artıq 3 gün qalıb. Resept.az olaraq bütün oxucuları həm Dünya azərbaycanlılarının həmrəylik günü, həm də Yeni il münasibətilə təbrik edirik. Bütün oxucularımıza qarşıdan gələn 2016-cı il meymun ili ilə əlaqədar təbrik edir,

Keşkül

image Türk mətbəxi Ərzaqlar: (4 nəfərlik) 5 st süd 1 st şəkər tozu 2 x.q nişasta(qarğıdalı ya da buğda) 1 ədəd yumurta(sarısı ya da bütöv) 3 x.q kakos qoz ləpəsi 1 paket vanil(zövqə görə) Hazırlanması: Ərzaqlar ın hamısını bir qaba tökürü



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.