Xəbərlər

Yumşaq ət kotleti

image Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş ət 1 ədəd baş soğan 4 x.q suxarı ½ st su 2 x.q duru yağ 1/3 limon suyu Duz İstiot Ç.q ucunda sarıkök 1 ç.q nanə qurusu Qızartmağa duru yağ Hazırlanması: Soğanı təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq. Ç

Toyuq kotleti

image Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 qr quyruq 1 ədəd baş soğan 3 x.q suxarı 1/3 st su 1 x.q duru yağ Ç.q ucunda sarıkök Duz İstiot Qızartmağa duru yağ Hazırlanması: Soğanı təmizləyib yuyuruq. İstəsəniz xırda doğrayın ya da ətlə bir m

Yerkökü şorbası

image Ərzaqlar: 5 ədəd kök 2 ədəd kartof 2 ədəd baş soğan 2 x.q. əridilmiş kərə yağı. Duz İstiot 8 st su ya da suyun yarısı ət ya da toyuq suyu Hazırlanması: Kökü, soğanı və kartofu təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq. Doğranmış soğa

Şaftalı mürəbbəsi 2

image Ərzaqlar: 2 kq şaftalı 2 kq şəkər tozu 1 stəkan su Hazırlanması: Şaftalını təmizləyib yuyuruq. Qabığını soyub dilimləyirik. Mürəbbəni bişirəcəyimiz qaba doğranmış şaftalını töküb üstünə şəkər tozu əlavə edirik. Bir neçə saata suyu

Qarpız mürəbbəsi

image Ərzaqlar: 3 kq doğranmış qarpız 3 kq şəkər tozu 4 stəkan yarım su Hazırlanması: Bir ədəd qabığı qalın qarpız dilimləyib içini və qabığını kəsib təmizləyirik. Dilikli bıçaqla qalınlığı 1,5-2 sm olmaqla doğrayırıq. Bıçaqla da doğraya b

Kəsmikli piroq 5

image Ərzaqlar: Xəmir üçün: 200 q kərə yağı 1/2 st şəkər tozu 3 st un 2 ədəd yumurta 2 x.q kakao 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil İçlik üçün: 800 q pəhriz kəsmik 100 q kərə yağı 6 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 2 x.q nişasta 1 paket v

Kiyev kotleti 2

image Ərzaqlar: 600 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı Duz İstiot 2 ədəd yumurta 5-6 x.q un 8-9 x.q suxarı Qızartmağa duru yağ Hazırlanması: Toyuğun döş ətini doğrayıb yuyuruq. Ət maşınından keçiririk. Üstünə zövqə görə duz və istiot t

Şaftalı mürəbbəsi

image Ərzaqlar: 2 kq şaftalı 2 kq şəkər tozu 2 stəkan su Hazırlanması: Şaftalını təmizləyib yuyuruq. Qabığını soyub dilimləyirik. Mürəbbəni bişirəcəyimiz qaba şəkər tozu ilə suyu töküb əridirik. Sonra doğranmış şaftalını

Hazır paxlavalıq yuxadan şöbiyet

image (Türk mətbəxi) Ərzaqlar: 1 paket paxlavalıq yuxa 200 q kərə yağı İçlik üçün: 250 q çəkilmiş fındıq ləpəsi 2 st süd 1/2 st irmik Şərbət üçün: 2 st şəkər tozu 2 st su Hazırlanması: İçlik üçün irmik ilə südü qaba töküb ocaqda qatılaşana

Qozlu burma paxlava

image (Türk mətbəxi) Ərzaqlar: 18 ədəd hazır paxlavalıq yuxa 250 q çəkilmiş qoz ləpəsi 200 q kərə yağı Şərbət üçün: 2 st şəkər tozu 2 st su Hazırlanması: Yuxanın birini götürüb üstünə çəkilmiş qoz səpib oxlovla şəkildəki kimi bükürük.



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.