Digər

B (3)   D (2)   K (6)   L (1)   M (5)   P (2)   Q (7)   S (2)   T (2)   X (2)   Ş (3)   Ə (1)  

Mayalı xəmir

image Ərzaqlar: 6-6,5 st un 1 st ilıq süd 1 st ilıq su 1 st duru yağ 1 yumurta (sarısı üzü üçün saxlanılır) 1 ç.q duz 2 ç.q şəkər tozu 1 paket quru maya Hazırlanması: Undan başqa bütün ərzaqları dərin bir qaba töküb qarışdırır

Mayalı pizza xəmiri-2

image Ərzaqlar: 2 st un 1ç.q maya 1 ç.q şəkər tozu 1/2 ç.q duz 2 x.q bitki yağı 3/4 st ilıq su Yaymaq üçün əlavə 1-2 x.q un Hazırlanması: Əvvəlcə şəkər tozu ilə mayanı qarışdırıb yarı su ilə həll edib 10-15 dəq saxlayırıq.

Mayasız yağlı xəmir

image Ərzaqlar: 4 st un 2 ədəd yumurta 1/2 ç.q duz 2 ç.q sirkə 1st ilıq su (təxminən) 400 q kərə yağı Yağa və yaymağa əlavə un Hazırlanması: Una yumurta, duz, sirkə və su əlavə edib normal xəmir yoğururuq. Xəmirin üstünə s

Mayasız pizza xəmiri

image Ərzaqlar: 3,5 st un 200 q xama 50 q kərə yağı 2 ədəd yumurta 1 x.q şəkər tozu 1/2 ç.q duz (bu xəmirdən diametri 26-28 sm olan 3 ədəd pizza alınır) Hazırlanması: Yumşaq yağı unla ovuruq. Xamanı, yumurtanı, şəkər tozun

Mayalı pizza xəmiri

image Ərzaqlar: 4 st un 1 ədəd yumurta 2 x.q şəkər tozu 4 x.q bitki yağı 1 ç.q quru maya 1/2 ç.q duz 1 st ilıq su ya da süd Hazırlanması: Unu ələyib bir qaba töküb ortasını aralayırıq. Üstünə şəkər  tozunu və duzu səpirik. Ortas



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.