Quru yeməklər

A (10)   B (26)   C (4)   D (9)   F (2)   G (4)   H (5)   K (21)   L (4)   M (7)   N (8)   P (40)   Q (28)   R (1)   S (66)   T (40)   V (1)   X (3)   Y (5)   Z (5)   Ç (3)   Ö (1)   İ (4)   Ş (6)   Ə (8)  

Toyuq plov(Çolpa plov)

image (Şuşa mətbəxi) Ərzaqlar: 4 st uzun düyü 1 ədəd toyuq 200 q zoğal və ya zoğal axtası 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı 3-4 ədəd baş soğan Zəfəran Duz İstiot Qazmaq üçün: 3 x.q qatıq 1 ədəd yumurta Hazırlanması: Düyünü yuyub ilıq suda isl

Sarımsaqlı toyuq

image (Çəbrayıl mətbəxi) Ərzaqlar: 1 kq toyuq əti 50 q kərə yağı 2-3 x.q duru yağ 3 diş sarımsaq 1 x.q kəklikotu Duz Istiot Hazırlanması: Kərə yağını əridirik. Sonra bura kəklikotu, duz, istiot və əzilmiş sarımsaq töküb 3-5 dəqiqə qovururuq

Qazmaq -2

image Ərzaqlar: (28 sm diametri olan qazan üçün) 1 st un 50 q yağ 1 ədəd yumurta 1/3 ç.q duz Hazırlanması: Yumşaq kərə yağı ilə unu ovuruq. Üstünə duz və yumurtanı əlavə edib yumşaq xəmir düzəldirik. Xəmiri oxlovla 0,3-0,5 sm qalınl

Səbzi plov

image Ərzaqlar: 500 q ət 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı 4 st düyü 3 ədəd baş soğan 1 dəstə şüyüd 1 dəstə kəvər 1 dəstə turşəng 1 dəstə cəfəri 1 dəstə dağ keşnişi 1 dəstə tərxun Ç.q ucunda limon duzu Zəfəran Duz Qazmaq üçün: 50 q kərə ya

Sobada beşamel soslu toyuq qızartması

image Ərzaqlar: 1 kq toyuq əti 2 ədəd baş soğan 2 ədəd şirin bibər 2 ədəd pomidor 1 x.q pomidor məti (tomatı) 3 diş sarımsaq 3 x.q əridilmiş kərə yağı 100 q holland ya da kaşar pendir Duz Istiot Beşamel sos üçün: 2 st süd

Tez hazırlanan pizza xəmiri

image Ərzaqlar: 200 q xama 5 x.q mayonez 2 ədəd yumurta 1/2 ç.q duz Aparanadək un. Hazırlanması: Dərin bir qaba əvvəlcə 2 st un tökürük. Üstünə xamanı, mayonezi, yumurtanı və duzu əlavə edib qarışdırırıq. Sonra yumşaq xəmir olanadək laz

Tez hazırlanan pizza

image Ərzaqlar: 200 q xama 5 x.q mayonez 2 ədəd yumurta 1/2 ç.q duz Aparanadək un. Üzlük üçün: Kolbasa 4 ədəd pomidor 2 ədəd şirin bibər 200 q sarı pendir 2-3 x.q mayonez 2-3 x.q ketçup Duz Hazırlanması: Dərin bi

Qiyməli plov

image (Şuşa mətbəxi) Ərzaqlar: 3 st uzun düyü 350 q qiymə (1 ədəd soğan ilə çəkilmiş əti duz , istiot vurub yağda qovururuq) 150 q zoğal qurusu ya da təzəsi 100 q kişmiş 3 x.q əridilmiş kərə yağı Duz Qazmaq üçün: 1 st un 50 q yağ

Qiyməli əriştə

image Ərzaqlar: 500 q vermişel ya da əriştə 2-3 ədəd kartof 3-4 x.q əridilmiş kərə yağı 300 q çəkilmiş ət 1 ədəd baş soğan Duz Istiot Hazırlanması: Kartofun qabığını soyub yuyub halqa doğrayırıq. Vermişeli ya da əriştəni yağsız tavada

Gül kələmi kotleti

image Ərzaqlar: 1 ədəd orta boy gül kələmi 2 ədəd yumurta 2 x.q un Duz Istiot Qızartmaq üçün yağ Hazırlanması: Gül kələmini xırdalayıb yuyuruq. Sonra duzlu suda tam bişənədək qaynadırıq. Sonra sudan çıxarıb əzib pure şəklinə salırıq. Qoyur



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.