Quru yeməklər

A (10)   B (26)   C (4)   D (9)   F (2)   G (4)   H (5)   K (22)   L (4)   M (7)   N (8)   P (40)   Q (29)   R (1)   S (67)   T (42)   V (1)   X (3)   Y (6)   Z (5)   Ç (3)   Ö (1)   İ (4)   Ş (6)   Ə (8)  

Sobada toyuq yeməyi

image Ərzaqlar: 1kq toyuq əti 10 ədəd kartof 1,5 st süd 1 paket qaymaq 100 q kaşar ya da holland pendiri 50 q kərə yağı 4-5 x.q duru yağ 1 diş sarımsaq Duz Istiot Hazırlanması: Toyuğun ətini xırda doğrayıb yuyub suyunu süzürük. Üstünə 1 s

Pendirli yumurta pomidor

image Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 2 ədəd böyük ölçülü pomidor 50 q sarı holland pendiri 3 x.q əridilmiş kərə yağı Duz Istiot Zövqə görə üstü üçün təzə nanə ya da quru nanə Hazırlanması: Pomidorları yuyub qabığını soyub xırda doğrayırıq. Tavaya t

Qabaq sarması

image Ərzaqlar: 4 ədəd qabaq 500 q çəkilmiş ət (yaxşı olar ki qoyun əti ilə mal ətinin qarışığı olsun) 2 ədəd baş soğan Bir dəstə keşniş, şüyüd və nanə Duz İstiot Şirəsi üçün: 2 ədəd böyük ölçülü pomidor 3 x.q duru yağ 3 x.q əridilmiş kərə yağı

Gilənarlı plov

image (Zəngilan mətbəxi) Ərzaqlar: 4 st düyü 1 kq toyuq əti 350 q gilənar 2 ədəd baş soğan 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı Hazırlanması: Düyünü yuyub ilıq duzlu suda qoyuruq.Gilənarı tumundan təmizləyirik. Toyuğu təmizləyib yuyub, duzlayırı

Toyuq çığırtması-2

image Ərzaqlar: 1 ədəd toyuq 3 ədəd baş soğan 3 ədəd yumurta 4-5 ədəd balaca pomidor ya da 3 ədəd orta ölçülü pamidor 3-4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz Istiot Hazırlanması: Toyuğu doğrayıb yuyub duzlu suda bişiririk. Sudan çıxarıb istifadə edirik.

Sobada toyuq əti ilə tərəvəzli yemək

image Ərzaqlar: 600 -700 q q toyuq əti 12 ədəd orta ölçülü kartof 6-7 ədəd pomidor 1 ədəd şirin bibər 3 ədəd baş soğan 2-3 diş sarımsaq 100 q holland ya da kaşar pendir 3 x.q əridilmiş kərə yağı 50 q kərə yağı 1 st süd Duz Istiot Hazırlanmas

Sobada pendirli beşamel soslu makaron

image Ərzaqlar: 1 paket makaron 150 q ağ pendir 150-200 q holland pendiri 1 balaca dəstə şüyüd Duz 5-6 x.q duru yağ Beşamel sos üçün: 2 st süd 25 q kərə yağı 1 x.q un Duz Istiot Hazırlanması: Şüyüdü təmizləyib, yuyub, xırda doğrayırıq.

Noxudlu kələm dolması

image Ərzaqlar: 1 kq kələm 500 q çəkilmiş ət 1/2 st yumru düyü 2/3 st bişmiş noxud 3 ədəd baş soğan 2 ç.q pomidor məti(tomat) 1 x.q quru reyhan, ya da balaca dəstə təzə reyhan Balaca dəstə keşniş şüyüd 3 x.q əridilmiş kərə yağı Duz Istiot Hazı

Badımcan soyutması

image (Naxçıvan mətbəxi) Ərzaqlar: Közdə bişirilmiş 6-7 ədəd badımcan 3 ədəd baş soğan 3 ədəd pamidor Duz Istiot 3-4 x.q zeytun yağı(ya da 1-2 x.q əridilmiş kərə yağı) Hazırlanması: Badımcanları közdə bişiririk. Bişmiş badımcanların qabığ

Zirinc plov-2

image Ərzaqlar: 4 st uzun düyü 500 q ət 1 st zirinc 3 ədəd baş soğan 5-6 x.q əridilmiş kərə yağı Zəfəran Duz Istiot Qazmaq üçün: 3 x.q qatıq 1 ədəd yumurta Hazırlanması: Düyünü yuyub suda duzlu suda qoyuruq. Zirinci təmizləyib yuyub qaynar s



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.