Zaqatala mətbəxi yeməkləri

Əziz Zaqatala mətbəxi əhli, bölgənizə məxsus bildiyiniz reseptləri –istər ancaq rayonunuza aid yeməkləri, istər də bilinən yeməklərin bölgənizə xas reseptini bize yollayın hamı ilə paylaşaq. Resept göndər

Çaylı kek (Gözəl Xanım)

Tərkibi: 3 ədəd yumurta 1.5 stəkan şəkər tozu 1/2 stəkan duru yağ 1 stəkan ilıq çay 1 paket vanil 1/2 paket kako tozu Hazırlanması: Yumurta və şəkər tozu qarışdırılır, qarışdırıldıqdan sonra yağ, çay və un əlavə edilir və yağlanmış
Göndərən: gozel

Qarğıdalılı döş əti salatı (Gözəl Xanım)

Tərkibi: 1 banka mayonez 1kq toyuğun döş əti 1banka qarğıdalı konservləşdirilmiş Hazırlaması: Əvvəlcə bir qazana suyu töküb qoyuruq qaynamağa. Su qaynayandan sonra içinə döş ətini və bir çimdik duz töküb ət bişincəyə qədər əti bişiririk. Daha so
Göndərən: gozel

Sungər biskviti (Gözəl Xanım)

Ərzaqlar: 6 ədəd yumurta, 1stəkan yarım un, 1 stəkan şəkər tozu, vanil Hazırlanma: Əvvəlcə yumurtanın ağını sarısından ayırıb, ağını mikserlə ağ köpük olana kimi çalırıq, daha sonra üstünə şəkər tozunu əlavə edib, 2 dəqiqə yenə mikserlə calırıq. Sonra
Göndərən: gozel

Qozlu yarma plovu (Gözəl Uluxanova)

Hazırlanması: Quru soğan incə doğranır, 1 çay stəkanı duru yağda saralana qədər qovrular. Üzərinə döyülmüş sarımsaq, yuyunmuş yarma, sous və duz əlavə edilər, 5 dəqiqə qədər qovrular. Ən son 3,5 su stəkanı su əlavə olunar, qazanın qapağı bağlanılar, orta od
Göndərən: Gozel Uluxanova

Maxara (Gözəl Uluxanova)

Ərzaqlar: Su 300ml Sərin süd 1.5 litr, 1 yumurta 500 qr un Hazirlanması: əvvəlcə südü bir qazana töküb içinə su əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq. Daha sonra yumurtanı sındırıb onu da qarışdırırıq. Sonra duz və unu əlavə edib yenə qarışdırırıq. Son
Göndərən: Gozel Uluxanova



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.