Xəbərlər

Qiymə çığırtma

image Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş qoyun ya da mal əti 5 ədəd yumurta 3 ədəd baş soğan 3 x.q əridilmiş kərə yağı Ç.q ucunda sarıkök (ya da zəfəran) Duz Istiot Hazırlanması: Əti soğanla bir ət maşınından keçiririk.Üstünə yağ 2 x.q əla

Kükü plov

image Ərzaqlar: 4 st uzun düyü 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı 8 ədəd yumurta 4-5 dəstə göyərtilər (ispanaq, turşəng, nanə, şüyüd, keşniş, kəvər və s. istədiyiniz göyərtidən istifadə edə bilərsiniz) Sarıkök ya da zəfəran Duz Istiot Qazmaq

Tərə

image Ərzaqlar: 2 dəstə ispanaq 1 balaca dəstə şüyüd 1 balaca dəstə keşniş 1 balaca dəstə nanə 3 x.q əridilmiş kərə yağı 2 yumurta 1 diş sarımsaq 1/2 st uzun düyü 1 ç.q abqora Duz Hazırlanması: Göyərtiləri təmizləyib yu

Limonlu kəsmikli piroq 2

image Ərzaqlar: Xəmir üçün: 2-2,5 st un 200 q kərə yağı 1/2 st st şəkər tozu 1 paket qabartma tozu İç üçün: 400 q kəsmik 2 ədəd yumurta 1 ədəd limon qabığı 1/2 st şəkər tozu Hazırlanması: Ələnmiş unu yağ ilə ovuruq.

Zeytunlu pendirli salat

image Ərzaqlar: 1 st zeytun 150 q ağ pendir 2 ədəd tər xiyar 1 ədəd kahı 3 zövqə göy soğan Balaca dəstə (nanə, cəfəri və şüyüd) 2 x.q zeytun yağı Duz Hazırlanması: Zeytunun tumunu çıxarıb halqa doğrayırıq. Ya da hazır doğranm

Zoğallı plov

image Ərzaqlar: 1 kq ət (qoyun ya da mal əti) 4 st uzun düyü 4-5 x.q əridilmiş kərə yağı 250-300 q zoğal qurusu ya da təzə zoğal Duz 3 baş soğan Qazmaq üçün: 1 ədəd yumurta 3 x.q qatıq Hazırlanması: Əti yuyub suda bişiririk

Moruqlu kəsmikli piroq

image Ərzaqlar: Xəmir: 1,5 st un 1 ədəd yumurta 100 q kərə yağı 2 x.q şəkər tozu İçlik üçün: 600 q kəsmik 100 q xama 4 x.q şəkər tozu 3 ədəd yumurta sarısı 1 x.q mannı 1/2 paket vanil 300 q moruq Üz üçün: 1 st şək

Pəhriz ac qalmaq demək deyil

image Demək olar ki, bütün pəhriz saxlayan insanlar özlərini ceşıdli ərzaqlardan məhrum edir. Xüsusən də qadınlar tez nəticə əldə etsinlər deyə, aclıqla oz səhhətlərinə "meydan oxuyurlar". Bu, kökündən yanlış yanaşmadır. Ilk olaraq bilin ki, artıq cəkiniz

Pendirli qarğıdalı salatı

image Ərzaqlar: Balaca banka konserv olunmuş qarğıdalı 2 ədəd pomidor 1 ədəd şirin bibər 100 q ağ pendir 2 x.q zeytun yağı Balaca dəstə nanə və şüyüd Duz Hazırlanması: Şirin bibəri yuyub təmizləyib dörd bölüb nazik doğrayırıq.

Alma dolması

image Ərzaqlar: 9 ədəd orta ölçülü alma (turş) 1 ədəd baş soğan 500 q çəkilmiş qoyun ya mal əti 3 x.q əridilmiş kərə yağı Duz Istiot Zövqə görə darçın səpə bilərsiniz Hazırlanması: Çəkilmiş ət ilə soğanın qabığını soyub yuyub maş



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.