Xəbərlər

Portakallı keks

image Ərzaqlar: 2 st un 3 ədəd yumurta 150 q kərə yağı 2/3 st şəkər tozu 1 ədəd portakal 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu Hazırlanması: Portakalı yuyub qurulayın qabığını sürtkəçdən keçiririk. Özünü sıxıb suyunu çıxardırıq.

Qazan kotleti

image Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş ət 3 ədəd baş soğan 4-5 ədəd kartof 2 ədəd şirin bibər 3 ədəd pomidor 3 x.q əridilmiş kərə yağı 1/2 st su 1 balaca dəstə (keşniş, şüyüd, reyhan) Duz Istiot Hazırlanması: Bütün tərəvəzləri t

Moruqlu kəsmikli piroq 2

image Ərzaqlar: Xəmir üçün: 2 st un 150 q kərə yağı 2/3 st şəkər tozu 1 ədəd yumurta 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu İç üçün: 400 q kəsmik 1/2 st şəkər tozu 3 ədəd yumurta 1/3 st buğda nişastası 300-350 q moruq 1

Bülbül yuvası

image Ərzaqlar: (diametri 28 sm iki qablıq ölçülər) Xəmir üçün: 1/2 st duru yağ 1/2 st qatıq ya da süd 1 ədəd yumurta 1/2 paket qabartma tozu 1 ç.q limon suyu ya da sirkə 3 st un Yaymaq üçün: 1 st buğda nişastası 1/2 st un

Turşu kabab plov

image Ərzaqlar: 1 kq çəkilmiş qoyun ya mal əti 100 q qaysı 100 q alça turçusu 2 ədəd orta baş soğan 1 böyük dəstə cəfəri 2 x.q əridilmiş kərə yağı Duz Istiot Plov üçün: 4 st uzun düyü 3-4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz

Vanilli kəsmikli piroq

image Ərzaqlar: Xəmir üçün: 1,5 st un 100 q kərə yağı 2 x.q şəkər tozu İçlik üçün: 600 q kəsmik 4 ədəd yumurta 1 paket vanil 1/2 st şəkər tozu Hazırlanması: Ələnmiş un ilə yumşaq kərə yağını əl ilə ovuruq. Şəkər tozu

Quzu ətindən buğlama

image Ərzaqlar: 1 kq sümüklü quzu əti 3 ədəd baş soğan 2 ədəd pomidor 2 ədəd kartof 2 ədəd şirin bibər 3 diş sarımsaq 2 x.q əridilmiş kərə yağı 1 ədəd limon 1 dəstə cəfəri Duz Istiot Hazırlanması: Əti yuyub 1/2 limon

Qozlu kükü

image Ərzaqlar: 8 ədəd yumurta 50 q kərə yağı 150 q qoz ləpəsi 1 dəstə ispanaq 1 dəstə quzuqulağı 1 dəstə keşniş 1 dəstə şüyüd 1 dəstə nanə 1 dəstə göy soğan Duz Istiot Hazırlanması: Göyərtiləri təmizləyib yuyub xırda

Nağıl tortu

image Ərzaqlar: Biskvir üçün: 6 ədəd yumurta 1 st un 1 x.q buğda nişastası 1 st şəkər tozu 1/2 paket vanil Krem üçün: 1 banka qatılaşdırılmış süd 200 q kərə yağı 2 x.q kakao 1/2 paket vanil Şirə üçün: 4 x.q şəkər tozu

Bölgələr üzrə milli mətbəximiz

image Əziz dostlar. Azərbaycanın milli mətbəxini təbliğ etmək və bölgələr üzrə bazasını yaratmaq məqsədi ilə sorğu keçiririk. Bütün azərbaycanlıları bu sorğuda iştirak etməyə çağırırıq. Hamınız bilirsiniz ki, qonşularımız bizim tarixi və milli dəyərlərimizi mən



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.