Xəbərlər

Novruz Bayramınızı təbrik edirik !

image Əziz Resept.az istifadəçilıəri, Sizi Novruz bayramı münasibətilə səmimi qəlbdən təbrik edir, bu əziz bayram günlərində hər birinizə bahar əhval-ruhiyyəsi, cansağlığı və səadət arzulayırıq. Hər evə, hər ailəyə, hər bir Azərbaycan vətəndaşına bayram ovqatı və

Novruz süfrəsi

image Novruzun əsas atributlarından biri də Novruz süfrəsidir. Novruz bayramında süfrənin əsas xüsusiyyəti odur ki, burada yalnız acılıqdan, şorluqdan uzaq, şirniyə baxan xörəklər olmalıdır. Şirniyyatlardan şəkərbura, paxlava, badamburma, ballıbadı və s. qədər s

Qovurmalı əriştə plovu

image Ərzaqlar: 500 q xırda doğranmış quzu əti 100-150 q quyruq 2 ədəd yuxanın əriştəsi 3 st düyü 4 ədəd baş soğan 4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İstiot ½ ç.q sarıkök Qazmaq üçün: 3 x.q qatıq 1 ədəd yumurta Hazırlanması: Düyünü təmizləyi

Qaymaqlı brokoli şorbası

image Ərzaqlar: 500 q brokoli 1 ədəd kök 1 ədəd kartof 1 ədəd baş soğan 1 paket krem qaymaq 2 x.q un 2 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İstiot Su (ət ya da toyuq suyu) Hazırlanması: Tərəvəzləri təmizləyib yuyuruq. Sonra doğrayıb qazana yığırıq.

Torpaq Çərşənbəsi

image Xalq ədət-ənənəsinə görə, Novruz bayramından öncə sürən Boz ay ərzində su, od, yel və torpaq çərşənbələri qeyd edilir. Xalq mövhumatına əsasən, birinci çərşənbə günü su və su mənbələri təzələnir və hərəkətə gəlir, ikinci çərşənbədə çatılan od yeni həyatın,

Kakaolu biskvit 2

image Ərzaqlar: 5 ədəd yumurta 1 st başından 2 x.q az un 2 x.q kakao 1 st şəkər tozu 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Hazırlanması: Yumurtanın ağını sarısından ayırıb ağını ağaranadək çalırıq. Sonra şəkər tozunu və vanili əlavə edib

Portağallı çızkek

image Ərzaqlar: 150 q qurabiyə 100 q kərə yağı İçlik üçün: 400 q labinə pendir 3 ədəd yumurta 1 paket qaymaq ½ st şəkər tozu 1x.q un 1x.q nişasta 1 paket vanil 1 ədəd limon qabığı Üstünün şirəsi üçün: 4 ədəd portağal 2 x.q şəkər tozu 2 x.q

8 Mart Beynəlxalq Qadınlar günü

image Bütün dünyada qeyd edilən bu gün, xanımların ən sevimli və sevincli günlərindən biridir. Bəzi tarixçilərin fikrincə, 8 martın təqvimə qırmızı rəqəmlərlə düşməsinin səbəblərini bilmək üçün 1910-cu ildə həmin günün bayram kimi qeyd olunması təşəbbüsünü irəl

Yel çərşənbəsi

image Bu gün Azərbaycanda Yel çərşənbəsidir. Yel çərşənbəsi günündə əsən isti küləklər yazın gəlişindən xəbər verir. Xalq arasında "Külək oyadan çərşənbə", "Küləkli çərşənbə" kimi tanınan Yel çərşənbəsi ilaxır çərşənbələrin üçüncüsüdür. M

Qozlu qurabiyə 2

image Ərzaqlar: 200 q yumşaq kərə yağı 1 st qoz ləpəsi 2-3 ədəd yumurta 1 st pudra şəkər 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Un aparanadək Hazırlanması: Pudra şəkər ilə yağı çalırıq. Yumurtaların ikisinin ağını saxlayıb qalanını



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.