Laz börəyi





(Türk mətbəxi)

Ərzaqlar:



12 ədəd paxlavalıq yuxa
150 q kərə yağı
Mühəlləbisi üçün:
1 ədəd yumurta sarısı
2 x.q un
2 x.q buğda nişastası
3 x.q şəkər tozu
2,5 st süd
Şərbət üçün:
1 st şəkər tozu
1 st su

Hazırlanması:

Mühəlləbini bişirmək üçün ərzaqları qazana töküb ocağa qoyuruq. Dayanmadan qarışdıra-qarışdıra bişiririk. Qatılaşanda 5 dəqiqə kimi qarışdırıb götürürük.
Qoyuruq soyuyur.





Şərbəti hazırlamaq üçün şəkər tozu ilə suyu qazana töküb ocağa qoyuruq. Qarışdırırıq. Qaynamağa başlayanda 5 dəqiqə kimi qaynadəb götürürük.





Yağı əridirik. Qoyuruq soyuyur.
Yuxaları iki yerə bölürük.



12 ədəd yuxaları alt qata aralarını tək-tək yağlayıb yığırıq.



Sonra mühəlləbini tökürük.



Qalan 12 yuxanı da eyni qayda ilə yağlayıb üst-üstə yığırıq.



Qalan yağı üstünə tökürük.



Bıçaqla şəkildəki kimi kəsirik.



200 dərəcə qızdırılmış sobada qızaranadək bişiririk.
Sobadan çıxardırıq.



İlıq olanda üstünə soyuq şərbəti tökürük.



Yaxşı olar ki axşamdan hazırlayıb soyuducuya qoyub sabahı yeyəsiniz.





Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Moruqlu çizkek
Ərzaqlar: 1 paket qurabiyə 100 q kərə yağı İçliyi üçün: 200 q krem qaymaq 200 q labnə pendir 1/2 st şəkər tozu 3 ədəd yumurta 2 x.q buğda nişa
.Moruqlu keks
Ərzaqlar: 100 q kərə yağı 3 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1/2 st qatıq 2,5 st un 1 st moruq 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Hazırlanması
.Bananlı qurabiyəli toplar
Ərzaqlar: (10 qram olmaqla 40 ədəd top alınır) 2 banan 30 q qovrulmuş fındıq ləpəsi 30 q qovrulmuş qoz ləpəsi 1 paket qurabiyə Müxtəlif bəzəklər
.Xurma və ləpələrdən şokaladlı toplar
Ərzaqlar: Üstü üçün: 1 paket tünd şokalad İçi üçün: 200 q xurma 50 q fındıq 50 q qoz 50 q yer fındığı 50 q kajo 50 q qara kişmiş 100 q kərə y
.Çiçək qurabiyə
Ərzaqlar: 150 q kərə yağı 1 st şəkər pudrası 1 ədəd yumurta 1/2 st duru yağ (qarğıdalı yağı) 1 paket vanil 3 st un 2 x.q kakao Üzünə fındıq lə
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz


Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.