Kəsmikli qarağatlı piroq



Ərzaqlar:


Xəmir üçün:

2 st un

150 q kərə yağı

1/2 st şəkər tozu

1 ədəd yumurta

1 paket qabartma tozu

İçlik üçün:

400 q kəsmik

2 ədəd yumurta

100 q xama

1/2 st şəkər tozu

250 q qarağat

Hazırlanması:

Yuyulub təmizləniş qarağatı süzgəcdə qoyuruq suyu çəkilir.

Un ilə qabartma tozunu qarışdırıb, sonra yumşaq yağla ovuruq.

Üstünə yumurta ilə şəkər tozunu əlavə edib yumşaq xəmir düzəldirik. Xəmiri 30 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.


İçliyi hazırlayırıq. İçlik üçün olan ərzaqları (qarağatdan başqa) dərin bir qaba töküb mikserlə qarışanadək çalırıq.


Sonra qarağatı əlavə edib qarışdırırıq. İçlik hazırdı.

Xəmiri soyuducudan çıxarıb diametri 26 sm olan qabı yağlayıb içinə yayırıq. Xəmir kənardan 3-4 sm çıxmalıdır.

Yaydıqdan sonra içliyi tökürük.

180 dərəcə qızdırılmış sobada 50-60 dəqiqəyə bişiririk.

Bişdikdən sonra 10-15 dəqiqə sobanı söndürün, piroq içində qalsın.
İlıq olanda qabdan çıxardırıq.

Tamam soyuduqdan sonra kəsib çay süfrəsinə verə bilərsiniz.
Zövqə görə istəsəniz üstünə şəkər kirşanı səpə bilərsiniz.


Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Qurabiyə tortu
Ərzaqlar: ½ banka qatılaşdırılmış süd 50 q qoz ləpəsi 50 q qara kişmiş 50 q tünd şokalad Üstü üçün: 200 q krem qaymaq 190 q tünd şokalad
.Bananlı çiyələkli tort
Ərzaqlar: Bizkvit üçün: 6 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 st un 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Krem üçün: bax qaymaqlı krem 3 ya da maska
.Cemli piroq
Ərzaqlar: 200 q kərə yağı 1 st şəkər tozu 2 ədəd yumurta 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil 3 st un İçlik üçün: 200 q cem Hazırlanması:
.Qu quşu pirojnası
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 1 st un 1 st süd ya su Bir çimdik duz 100 q kərə yağı Krem üçün: İstədiyiniz növdə krem istifadə edə bilərsiniz Ha
.Şokaladlı çizkek (cheesecake) 2
Ərzaqlar: 400 q labnə pendiri 1 paket krem qaymaq 1 st şəkər tozu 3 x.q nişasta 4 ədəd yumurta 1 paket vanil 185 q qrabiyə 125 q kərə yağı
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz


Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.