Kəsmikli piroq 4



Ərzaqlar:



Xəmir üçün:
200 q yumşaq kərə yağı
1/2 st şəkər tozu
1 ədəd yumurta sarısı
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
Un aparanadək 2-2,5 st

İçlik üçün:
600 q pəhriz kəsmik
200 q xama
2 ədəd yumurta və bir ədəd yumurtanın ağı
1/2 st şəkər tozu
2 x.q buğda nişastası
1 paket vanil

Hazırlanması:

Yumşaq kərə yağını, şəkər tozunu və vanili mikserlə tam qarışanadək çalırıq.



Yumurta sarısını əlavə edib tam qarışanadək çalırıq.



Qabartma tozunu və unu əlavə edib yumşaq xəmir düzəldirik.



Xəmirin 1/3 hissəsini üstünü naxışlamaq üçün saxlayırıq.



2/3 –ni isə soba qabına kağız sərib ya da yağlayıb yanlardan 3 sm çıxmaq şərti ilə yayırıq.



İçlik ərzaqlarını dərin bir qaba töküb mikserlə tam qarışanadək çalırıq.



Sonra xəmirin içinə töküb yayırıq.



Saxladığımız xəmirdən şəkildəki kimi naxışlar düzəldib piroqun üstünü bəzəyirik.









170-180 dərəcə qızdırılmış sobada 1 saat bişiririk.



İlıq olanda qabdan çıxardırıq.



Tamam soyuduqdan sonra çay süfrəsinə veririk.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Çiçək qurabiyə
Ərzaqlar: 150 q kərə yağı 1 st şəkər pudrası 1 ədəd yumurta 1/2 st duru yağ (qarğıdalı yağı) 1 paket vanil 3 st un 2 x.q kakao Üzünə fındıq lə
.Almalı köklü keks
Ərzaqlar: 1 ədəd alma 1ədəd kök 50 q qoz ləpəsi 3 ədəd yumurta 1st şəkər tozu 1/2 st duru yağ 2 st un 1 paket qabartma tozu 1 x.q darçın H
.Çizkek
Ərzaqlar: Alt qatı üçün: 1,5 paket eti petit beurre 150 q kərə yağı İçliyi üçün: 600 qr labinə pendir 400 qr krem qaymaq 3 x.q un 3 ədəd yum
.Moruqlu tort 2
Ərzaqlar: Biskvit üçün: 12 ədəd yumurta 2 st şəkər tozu 2 st un 2 paket vanil Krem üçün: 200 qr pəhriz kəsmik 1 st şəkər tozu 200 q krem qaymaq
.Kəsmikli piroq 6
Ərzaqlar: Ovxantı üçün: 2,5 st un 200 qr yağ 1/2 st (yarım st.) şəkər tozu 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu İçliyi üçün: 400 q pəhriz kəs
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
amina (22 fevral 2017 19:36)
Super piroq
Nurana Hasanova (05 yanvar 2017 16:38)
Salam.Resepte gore teshekkur edirem.Chox dadli alimishdi.Sadece men bir defe erikli kesmikden istiade etdim,bir defe de kesmiye xirda dogranmish erik qurusu elave etdim.Yumsaq,ferqli daddir.
Nərmin (22 noyabr 2016 14:22)
Sirniyyat reseptleri

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.