Kəsmikli çizkek



Ərzaqlar:



600 qr əla növ pəhriz kəsmiyi
5 ədəd yumurta
1 st şəkər tozu
1 paket 20 faizli qaymaq ( 5 x.q sos üçün)
3 x.q nişasta
1 paket vanil
1 ədəd limonun qabığı
185 qr qurabiyə
125 qr kərə yağı

Sous üçün:
5 x.q qaymaq
50 qr tünd şokalad
25 qr kərə yağı

Hazırlanması:

Qurabiyəni əzirik. Sonra yağı əridib üstünə töküb qarışdırırıq.





Qaba kalka kağızı sərib qarışığı töküb yayırıq.Qoyuruq soyuducuya



Qaymaqdan 5 x.q sos üçün götürürük. Qalan qaymağı içliyə istifadə edirik.
Kəsmiyi, qaymağı, şəkər tozu, vanili, limon qabığını və nişastanı qaba töküb mikserlə çalırıq.





Sonra yumurtaları əlavə edib tam qarışanadək çalırıq.



Soyuducudan qabı çıxarıb hazırladığımız qarışığı töküb yayırıq.



170-160 dərəcə qızmış sobada 1 saata bişiririk.



Soyuduqdan sonra soyuducuya qoyuruq.
Qaymağı, şokaladı və yağı əridib qarışdırıb götürürük.



Sosu çizkekin üstünü töküb yayırıq.



Yenidən soyuducuya qoyuruq.Qabdan çıxarıb kəsib süfrəyə veririk.
Yaxşı olar ki, axşamdan hazırlayasınız sabahı çay süfrəsinə verəsiniz.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Çizkek
Ərzaqlar: Alt qatı üçün: 1,5 paket eti petit beurre 150 q kərə yağı İçliyi üçün: 600 qr labinə pendir 400 qr krem qaymaq 3 x.q un 3 ədəd yum
.Moruqlu tort 2
Ərzaqlar: Biskvit üçün: 12 ədəd yumurta 2 st şəkər tozu 2 st un 2 paket vanil Krem üçün: 200 qr pəhriz kəsmik 1 st şəkər tozu 200 q krem qaymaq
.Kəsmikli piroq 6
Ərzaqlar: Ovxantı üçün: 2,5 st un 200 qr yağ 1/2 st (yarım st.) şəkər tozu 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu İçliyi üçün: 400 q pəhriz kəs
.Türk paxlavası
(Türk mətbəxi) Ərzaqlar: 20 ədəd paxlavalıq yuxa 250 q kərə yağı 2 st çəkilmiş qoz ya da fındıq ləpəsi Şərbət üçün 2 st su 2 st şəkər t
.Laz börəyi
(Türk mətbəxi) Ərzaqlar: 12 ədəd paxlavalıq yuxa 150 q kərə yağı Mühəlləbisi üçün: 1 ədəd yumurta sarısı 2 x.q un 2 x.q buğda nişastası
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Ilahe (29 iyul 2017 16:34)
Salam xanim.ellerinize sagliq.qeweng gorunur.
Sizden bir xahiwim de var.eger mumdunduse yoqurt resepti de yazin.Qizim ucun isteyirem.9 ayliqdi.evvelceden tewekkur
Arzu (16 iyun 2017 01:55)
Xanim,niye teze reseptler paylawmirsiz? Her defe girirem yenilik yoxdu,bu menim favori saytimdi ama bele olanda girmek istemirem
Reseptaz (02 iyun 2017 11:30)
Çox sağ olun...
Nəzakət (01 iyun 2017 16:47)
Düzgün izahlı reseptlərə görə sağ olun.

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.