Kartoflu gül börək 2



Ərzaqlar:



4 ədəd hazır börək yuxası
4-5 ədəd kartof
2 ədəd baş soğan
1/2 st duru yağ(qarğıdalı ya zeytun)
1 st süd
1 x.q əridilmiş kərə yağı
1 ədəd yumurta
Duz
İstiot
Çörəkotu və küncüt

Hazırlanması:

Əvvəlçə içliyi hazırlayırıq.
Kartofun qabığını soyub yuyub suda bişiririk.
Soğanın qabığını soyub yuyub xırda doğrayırıq.
Üstünə kərə yağını əlavə edib qovururuq.
Kartofu əzib soğanla qarışdırırıq. Zövqə görə duz və istiotunu tökürük.
İçlik hazırdır.
Yuxaları islatmaq üçün südü duru yağı və yumurta ağını çalırıq.



Yuxaları 4 yerə bölürük.




Birini götürüb südlü qarışıqla isladırıq.



İçlikdən qoyuruq.



Şəkildəki kimi bükürük.





Hamsını bu şəkildə hazırlayıb soba qabına yığırıq.



Üstünə qalan süd qarışığını çəkib yumurta sərısını çəkirik.
Çörək otu və küncütü də səpib bişməyə qoyuruq.



210 dərəcə qızdırılmış sobada üzü qızaranadək bişiririk.





Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.Yağlı xəmir ilə kartoflu piroq
Ərzaqlar: Kartof əzməsi, baxın:kartof əzmə 800 q yağlı xəmir. Zövqə görə şüyüd tökməyə də bilərsiniz. Üstü üçün: 1 ədəd yumurta Çörətotu Künc
.Poğaça 5
Ərzaqlar: Xəmir üçün: 100 q kərə yağı ½ st qatıq ½ st duru yağ 2 ədəd yumurta (bir ədəd üzü üçün sarısı saxlanılır) 1 paket qabartma tozu 1 ç
.Yağlı xəmir ilə səbzi qovurmalı qiyməli piroq
Ərzaqlar: 800 q yağlı xəmir 200 q hazır bişmiş qiymə 2 ədəd baş soğan 2 x.q əridilmiş kərə yağı Göyərti (cəfəri, ispanaq, keşniş, şüyüd) hərəsindən b
.Toyuq əti ilə pizza
(2 ədəd pizza üçün) Xəmir üçün Ərzaqlar: 3 x.q duru yağ 1 ç.q dolu duz 1 paket tez maya 1,5 st ilıq su 4 st ələnmiş un Üstü üçün:
.Pizza xəmiri
(2 ədəd pizza üçün) Ərzaqlar: 3 x.q duru yağ 1 ç.q dolu duz 1 paket tez maya 1,5 st ilıq su 4 st ələnmiş un Hazırlanması: Yağ, duz, maya v
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (28 oktyabr 2016 08:51)
Təşəkkürlər..
gulnarim2013 (27 oktyabr 2016 14:31)
hemiseki kimi suuuper.pisirecem,mutleq

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.