İspanaq şorbası



Ərzaqlar:



3 orta dəstə ispanaq

1 st xırda vermişel (şəhriyyə)

1 ç.q pomidor məti (tomat)

1 ədəd baş soğan

4 x.q zeytun yağı

Duz

6 st su (2 st ət ya toyuq suyu 4 st adi su)


Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.



Soğanın üstünə yağı əlavə edib qızılı rəngdə olanadək qovururuq.



İspanağı təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq.



Soğan qovrulduqdan sonra pomidor mətini əlavə edib 2-3 dəqiqə qovurduqdan sonra doğranmış ispanağı əlavə edirik.



2-3 dəqiqə sonra ət suyunu və suyu əlavə edirik.



Suyu qaynamağa başlayanda vermeşeli əlavə edib qarışdırırıq. Yeməyin bişməyinə 5-10 dəqiqə qalmış duzunu da əlavə edirik. Vermeşel bişdikdə yemək hazır olacaq.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Kiçik küftələrlə noxudlu şorba
Ərzaqlar: 1 st bişmiş noxud 3 x.q yumru düyü 2 st qatıq 2 x.q un 6 st su Küftə üçün: 250 q çəkilmiş ət 1 baş soğan Duz İstiot 1 x.q nanə
.Qatıqlı bulğur (yarma) şorbası
Ərzaqlar: 1 st bulğur 1 ədəd yumurta 1 x.q un 2 st qatıq 9 st su Duz 2 x.q əridilmiş kərə yağı 1 x.q nanə qurusu Hazırlanması: Bulğuru y
.Qaymaqlı brokoli şorbası
Ərzaqlar: 500 q brokoli 1 ədəd kök 1 ədəd kartof 1 ədəd baş soğan 1 paket krem qaymaq 2 x.q un 2 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İstiot Su (ət y
.Sadə əriştə şorbası
Ərzaqlar: 2 ədəd yuxanın kəsilmiş əriştəsi 2 x.q əridilmiş kərə yağı 4-5 ədəd sarı alça qurusu Ç.q ucunda sarıkök Duz İstiot 6 st ət ya da toy
.Tərəvəzli mərci şorbası
Ərzaqlar: 1 st mərci 1 ədəd kök 1 ədəd bibər 1 ədəd kartof 2 ədəd baş soğan 1 ç.q pomidor ləti 2 x.q əridilmiş kərə yağı 1 ç.q un Duz İstiot
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (21 avqust 2014 00:59)
İspanaq elə ispanaqdı. Nuş olsun.
sehla (06 iyul 2014 11:24)
ispanaq vezeridir??
Anonim (25 oktyabr 2013 06:33)
Ne cozel corunur
Guler (22 oktyabr 2013 23:58)
Assandi

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.