Asan Sezar salatı


(4 nəfərlik)

Ərzaqlar:


500 q toyuğun döş əti
100 q pendir
2 ədəd kahı
1/2 (yarım) çörək
1 diş sarımsaq
3 x.q zeytun yağı
Duz
İstiot

Sosu üçün
2 yumurta sarısı
5 x.q zeytun yağı
3 x.q limon suyu
2 diş sarımsaq
1 ç.q xardal
Duz

Hazırlanması:

Çörəyi şəkildəki kimi doğrayırıq.



Sarımsağı əzib yağa töküb qarışdırırıq.



Qarışığı doğranmış çörəyin üstünə əlavə edib qarışdırırıq.



Soba qabına kalka kağızı sərib 180 dərəcə qızmış sobada 20 dəqiqəyə qızardırıq.
Qoyuruq bir kənara soyuyur.





Toyuğun döş ətini təmizləyib yuyub duz və istiot vururuq.
Qızmış tavaya yağı töküb qızdırıb döş ətini qoyub hər iki üçünü qızardırıq.





Sosu hazırlamaq üçün ərzaqları bir qaba töküb qarışdırırıq.



Kahını təmizləyib yuyuruq suyu çəkilir. Qaba kahını kiçik hissələrə bölüb yığırıq.



Qızarmış çörəkləri tökürük.



Qızarmış döş ətini doğrayırıq.



Kahının üstünə yığırıq.



Şirəni əlavə edib pendiri sürtgəcdən keçirib tökürük.



Pomidoru iki bölüb düzürük. Üstünə az duz səpib süfrəyə veririk.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Ananaslı toyuq salatı 2
Ərzaqlar: 5 ədəd konserv olunmuş ananas halqası 100 q pendir 200 q toyuğun döş əti 50 q qoz ləpəsi 4-5 x.q mayonez Duz Balaca dəstə şüyüd 1 əd
.Paytaxt salatından yolka
Ərzaqlar: 200 q ət 3 ədəd kartof 3 ədəd yumurta 2 ədəd kök (orta ölçülü) 2 ədəd tər xiyar(orta ölçülü) 2 ədəd turşu xiyar(orta ölçülü) 200 q gö
.Toyuqlu bibər salatı
Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 2 ədəd təzə xiyar 1 ədəd toyuğun döş əti 1 ədəd kök Balaca dəstə şüyüd Duz İstiot Mayonez Hazırlanması: Tə
.Bibər salatı
Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 1 ədəd toyuğun döş əti 1 ədəd kök Balaca dəstə cəfəri Duz İstiot 4-5 x.q duru yağ (zeytun yağı) Hazırlanması:
.Qarğıdalılı vineqret salatı
Ərzaqlar: 1 ədəd qırmızı çuğundur 2 ədəd kartof 2 ədəd kök 1 balaca baş qırmızı soğan 1 balaca dəstə cəfəri 1 ədəd balaca banka qarğıdalı 5 x.q
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
konul (11 noyabr 2017 12:46)
sousunu nece edirik yumurta yeqin bismis yumurta sarisin tokuruk????

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.