Almalı və portağallı kəsmik piroqu



Ərzaqlar:



1,5 st. un
1 st şəkər tozu
5 ədəd yumurta
100 q kərə yağı
1 x.q buğda nişastası
2 paket vanil
1 paket qabartma tozu
4 ədəd alma
1 ədəd portağal
400 q kəsmik

Hazırlanması:
Yumşaq yağ ilə şəkər tozunu və 1 paket vanili qarışdırırıq.(1/3 st şəkər tozu)



2 ədəd yumurtanın sarısını əlavə edib qarışdırırıq.



Unu və qabartma tozunu əlavə edib yumşaq xəmir düzəldirik.



Xəmiri diametri 26 sm olan qaba yayıb soyuducuya qoyuruq.



3 ədəd yumurta sarısı ilə qalan şəkər tozunu və 1 paket vanili qarışdırırıq.



Kəsmiyi əlavə edib çalırıq, portağalın qabığını və nişastanı töküb qarışdırırıq.



Yumurta ağlarını tam qatı olanadək mikserlə çalırıq.



Kəsmikli qarışığının üstünə çalınmış yumurta ağını az-az töküb qarışdırırıq.



Soyuducudan xəmiri çıxarıb qarışığı içinə töküb yayırıq.



Portağalın suyunu sıxırıq.
Almalıarın qabığını soyub portağal suyu ilə qarışdırırıq.



Almaları kəsmiyin üstünə yığırıq.



180 dərəcə qızdırılmış sobada 45 dəqiqəyə bişiririk.



İlıq olanda qabdan çıxarırıq.



Zövqə görə soyuyanda üstünə şəkər pudrası səpə bilərsiniz.
Tam soyumuş piroqu kəsib çay süfrəsinə verə bilərsiniz.




Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Korjik
Ərzaqlar: 200 q kərə yağı 200 q xama 1,5 st şəkər tozu 3 ədəd yumurta 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu Bir çimdik duz Un aparanadək (6 st)
.Kakaolu biskvit 2
Ərzaqlar: 5 ədəd yumurta 1 st başından 2 x.q az un 2 x.q kakao 1 st şəkər tozu 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Hazırlanması: Yumurtanın a
.Portağallı çızkek
Ərzaqlar: 150 q qurabiyə 100 q kərə yağı İçlik üçün: 400 q labinə pendir 3 ədəd yumurta 1 paket qaymaq ½ st şəkər tozu 1x.q un 1x.q nişasta
.Qozlu qurabiyə 2
Ərzaqlar: 200 q yumşaq kərə yağı 1 st qoz ləpəsi 2-3 ədəd yumurta 1 st pudra şəkər 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Un aparanadək Haz
.Kəsmikli piroq 2
Ərzaqlar: Xəmir üçün: 200 q kərə yağı ½ st şəkər tozu 2 ədəd yumurta sarısı 2 st un 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil İçlik üçün: 600
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (18 sentyabr 2016 20:27)
Salam, 180 dərəcədə 45 dəqiqə. Soda da olar.
Lamiye (18 sentyabr 2016 13:11)
Bes bu piroq neçe derecede bişmelidir? Birde qabartma tozu evezine soda olsa olar?
Nermin (02 iyul 2016 23:46)
Salam xanim xayiş eleyirem sizden bu sefer tort eleyin bizde hazırlayaq

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.