Alma piroqu 3



Ərzaqlar:


Xəmir üçün:
200 q kərə yağı
200 q xama
1/2 st şəkər tozu
1 paket qabartma tozu
2,5 st un
İç üçün:
4-5 ədəd alma
1 x.q nişasta
1/2 st şəkər tozu
1 paket vanil

Hazırlanması:

Yumşaq kərə yağı ilə şəkr tozunu çalırıq.

Xamanı əlavə edib tam qarışanadək çalırıq.

Qabartma tozunu və unu əlavə edib əvvəl az çalıb sonra əlimizlə yumşaq xəmir düzəldirik.

Hazır xəmiri kloka qoyub 1 saatlıq soyuducuya qoyuruq.
İçliyi hazırlayırıq.
Almanı yuyub qabığını soyub sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.

Çəkilmiş almanın üstünə nişasta, çəkər tozunu və vanili töküb qarışdırırıq.

Xəmiri soyuducudan çıxarıb 2/3 hissəsini qabı yağlayıb qaba yayırıq.(qabın diametri 26 sm)

İçi töküb yayırıq.

Qalan xəmri yayıb şəkildəki kimi kəsib içliyin üstünə qoyub yanlarını bərkidirik. Piroqun üstünü istədiyiniz kimi düzəldə bilərsiniz.


180 dərəcə qızdırılmış sobada 35-40 dəqiqəyə bişiririk.

İlıq olanda qabdan çıxarırıq. Tam soyuduqdan sonra istəsəniz üstünə şəkər kirşanı səpə bilərsiniz.

Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Çizkek
Ərzaqlar: Alt qatı üçün: 1,5 paket eti petit beurre 150 q kərə yağı İçliyi üçün: 600 qr labinə pendir 400 qr krem qaymaq 3 x.q un 3 ədəd yum
.Moruqlu tort 2
Ərzaqlar: Biskvit üçün: 12 ədəd yumurta 2 st şəkər tozu 2 st un 2 paket vanil Krem üçün: 200 qr pəhriz kəsmik 1 st şəkər tozu 200 q krem qaymaq
.Kəsmikli piroq 6
Ərzaqlar: Ovxantı üçün: 2,5 st un 200 qr yağ 1/2 st (yarım st.) şəkər tozu 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu İçliyi üçün: 400 q pəhriz kəs
.Türk paxlavası
(Türk mətbəxi) Ərzaqlar: 20 ədəd paxlavalıq yuxa 250 q kərə yağı 2 st çəkilmiş qoz ya da fındıq ləpəsi Şərbət üçün 2 st su 2 st şəkər t
.Laz börəyi
(Türk mətbəxi) Ərzaqlar: 12 ədəd paxlavalıq yuxa 150 q kərə yağı Mühəlləbisi üçün: 1 ədəd yumurta sarısı 2 x.q un 2 x.q buğda nişastası
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (02 iyun 2017 11:31)
Nuş olsun
Nəzakət (01 iyun 2017 16:50)
Mən bu piroqu hazırlamışam çox dadlıdır.sağ olun reseptə görə əllərinizə sağlıq.
nurcahan (19 dekabr 2016 18:55)
hamsi
Reseptaz (12 mart 2016 15:32)
salam, yox buzluğa deyil normal gözə qoyuruq.
Fiza (12 mart 2016 14:54)
Salam Xanim. Soyuducuya yeni buz yerine qoyuruq xemir?
Msm (19 oktyabr 2015 19:08)
Salam xanim,buna nisasta vurmasaq olar?
Reseptaz (09 aprel 2015 21:04)
Salam. Yoxdur. Nuş olsun.
canan (25 mart 2015 01:12)
yumurta yoxdu bunda ?
Reseptaz (17 fevral 2015 09:54)
nush olsun
dilber (16 fevral 2015 18:45)
Bisrdum cox geseng cixdu evdekilerinde xosdarina geldi tesekur edirem

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.