Albalılı kəsmikli piroq



Ərzaqlar:



100 q kərə yağı
2 ədəd yumurta
1/2 st şəkər tozu
1 st un
1 paket qabartma tozu
Bir çimdik duz
1/2 limonun qabğı

İçlik üçün:
400 q pəhriz kəsmik
2 ədəd yumurta
1/2 st şəkər tozu
1 x.q nişasta
1/2 limonun qabğı
400 q albalı

Üstü üçün:
1 ç.q şəkər kirşanı

Hazırlanması:

Albalının tumunu çıxarıb suyu süzülməyə qoyuruq.
Yumşaq kərə yağı, şəkər tozu və limon qabığını mikserlə tam qarışanadək çalırıq.



Yumurtanı əlavə edib çalırıq.



Qabartma tozunu və unu əlavə edib çalırıq.



Diametri 26 sm olan qabı yağlayıb xəmiri töküb yayırıq.



İçlik üçün kəsmiyi dərin qaba töküb şəkər tozu və limon qabığını əlavə edib çalırıq.




Yumurtanı əlavə edib tam qarışanadək çalırıq.
Niişastanı əlavə edib çalırıq.



Kəsmikli qarışığı xəmirin üstünə töküb yayırıq.



Sonra albalını kəsmiyin üstünə düzürük.



180 dərəcə qızdırılmış sobada 45-50 dəqiqəyə bişiririk.
Bişdikdən sonra soyuduqda qabdan çıxarırıq.Tam soyuyanda üstünə şəkər kirşanı səpirik.




Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.Yağlı xəmir ilə kremli rulet
Ərzaqlar: 500 q hazır yağlı xəmir Krem üçün: 1 banka qatılaşdırılmış süd 200 q kərə yağı 1 paket vanil Bəzək üçün: Xırdalanmış ləpələr Hazırlan
.Sadə Keks
Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 st xama 2 st un+2x.q un 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu Hazırlanması: Yumurtanı mikserlə ça
.Qaymaqlı krem ilə ekler
Ərzaqlar: 100 q kərə yağı 1 st süd 1 st un Bir çimdik duz 4 ədəd yumurta Krem üçün: 500 q qaymaq (33%-li) 4 x.q şəkər pudrası 1 paket van
.Xamalı keks
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 200 qr. xama 200 qr. kərə yağı 2 st. un 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu Hazırlanması: Şəkər
.Kəsmə kətə
Ərzaqlar: Xəmir üçün: 200 q kərə yağı 2 ədəd yumurta (birinin sarısı üzü üçün) 1 st əkər tozu 1 st qatıq 1 paket qabartma tozu 1 paket vanil Apara
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (10 fevral 2016 09:01)
nush olsun
Gulya (09 fevral 2016 19:03)
Super gorsenir edecem.insAllah

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.