Yuxa bükməsi



Ərzaqlar:



20 ədəd balaca yuxa

200 q ağ pendir (qoyun pendiri, brınza ya da digər bərk pendir növləri )

4 ədəd pomidor

4 dəstə göyərti (keşniş, şüyüd, nanə, tərxun)(Tərxun ilə nanədən az keşniş ilə şüyüddən çox olmalıdır.)

Qızartmaq üçün zeytun yağı

Pendir şit olsa duz istifadə edə bilərsiniz.


Hazırlanması:

Pendiri sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.



Pomidorun qabığını soyub xırda doğrayırıq.



Göyərtiləri təmizləyib yuyub xırda doğrayırıq



Ehtiyatla göyərti, pomidor və pendiri qarışdırırıq.



Bir yuxanı götürüb bir tərəfdən qarışıqdan uzunsov qoyub yuxanı əvəlcə başdan sonra yanları içəri qatlayıb boru şəklində bükürük.





Bütün yuxaları bu qayda ilə hazırlayırıq. Tavada yağı qızdırıb bükmələri qoyub hər bir tərəfini qızardırıq.







Yuxa bükməsi süfrəyə qatıqla verilir.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.İçi doldurulmuş yumurta
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 0,5 ç.q xardal 100 q feta pendiri 1 diş sarımsaq 1 ədəd tər xiyar Balaca dəstə cəfəri Balaca dəstə şüyüd Hazırlanma
.Qozlu toyuq ruleti
Ərzaqlar: 350 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı 3 x.q duru yağ 50 q qoz ləpəsi 1 ədəd kök 2 diş sarımsaq 2 baş soğan Duz İstiot Hazırlanma
.Toyuq əti ilə pendirli blinçik.
(25 ədəd bilinçik üçün) Ərzaqlar: 25 ədəd hazır blinçik 300 q toyuğun döş əti 100 q pendir 1 baş soğan 3 x.q yağ Duz İstiot Hazırlanması: Bl
.Blinçik 4
(35 ədəd bilinçik üçün) Ərzaqlar: 3 st süd 3 ədəd yumurta 2 st un 1 x.q şəkər tozu 2 x.q duru yağ 1 ç.q duz Bişirmək üçün əlavə 5-6 x.q duru
.Pendir içlikli yumurta
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 50q pendir 2 x.q mayonez 4-5 ədəd qoz ləpəsi 1 diş sarımsaq Nar dənəsi Cəfəri Hazırlanması Yumurtanı suda bişiri
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (05 may 2015 09:17)
bəli içliyi istədiyiniz kimi edə bilərsiniz
Bişirməyi sevən... (02 may 2015 20:40)
Asandı. Mən bunu toyuq əti də qatıb bişirmişəm... Dadı normaldı..))))))))))
Reseptaz (09 aprel 2015 21:19)
Təşəkkür edirik. Nuş olsun.
bahar (29 mart 2015 23:51)
nus olsun
Zuleyxa (27 mart 2015 03:52)
Maraxlidi.Men hemise hazirlayirdim ama pamidorsuz edirdim.Birde toyugun dos etinnende dadli olur pisirmeye deyer.menim oglum xoslayir deye hemise bisirirsm
Reseptaz (22 dekabr 2014 22:53)
nuş olsun.
sevinc (18 dekabr 2014 20:24)
Men bundan edirem,iclik yalniz pendir ve ceferiden ibaret olur.
Reseptaz (21 avqust 2014 00:45)
NUŞ OLSUN.
Nermin (20 avqust 2014 23:43)
Superdi twkler
Reseptaz (16 fevral 2014 21:29)
Salam. Məncə hər ikisi dadlıdır.Təşəkkürlər.
heyat sensen (16 fevral 2014 19:37)
Mencede bu yaxsi olmaz amma toyuq filesi lap yerine duser bu menim fikrimdi
Reseptaz (19 yanvar 2014 23:07)
nush olsun
Melek (18 yanvar 2014 18:59)
salam uzur isteyirem ama icine elinde tam burcur deyil bunun icine qaynadilimiz toyuq filesi xirda xirda dogranilir ve hemcinin yasil biber ve 2 balca qirmiz sogan xirda dogranib terkibine vuurlur tam eminlikle deye bilerem cox lezetlidir...Nus olsun

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.