Yayla şorbası



Ərzaqlar:



2/3 st yumru düyü

2 ədəd yumurta sarısı

3 x.q un

4 st qatıq

8 st su

Duz

25 q kərə yağı

2 x.q nanə


Hazırlanması:

Düyünü təmizləyib yuyub üstünə 6 st su töküb bişməyə qoyuruq.



Başqa bir qaba qatığı, yumurta sarısını, unu və qalan suyu əlavə edib çalırıq.



Düyü bişdikdə qatıqlı qarışığı az-az üstünə töküb tez-tez qarışdırırıq. Qaynamağa başladıqda 5-10 dəqiqə qarışdırıb duzunu tökürük.



Tavada kərə yağını əridib nanə qurusunu töküb 2-3 dəqiqə qarışdırıb götürürük.



Kərə yağında olan nanəni yeməyə əlavə edib qarışdırırıq. Yayla şorbası hazırdır.



Şorbanı isti-isti süfrəyə veririk.



Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.Qatıqlı bulğur (yarma) şorbası
Ərzaqlar: 1 st bulğur 1 ədəd yumurta 1 x.q un 2 st qatıq 9 st su Duz 2 x.q əridilmiş kərə yağı 1 x.q nanə qurusu Hazırlanması: Bulğuru y
.Qaymaqlı brokoli şorbası
Ərzaqlar: 500 q brokoli 1 ədəd kök 1 ədəd kartof 1 ədəd baş soğan 1 paket krem qaymaq 2 x.q un 2 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İstiot Su (ət y
.Sadə əriştə şorbası
Ərzaqlar: 2 ədəd yuxanın kəsilmiş əriştəsi 2 x.q əridilmiş kərə yağı 4-5 ədəd sarı alça qurusu Ç.q ucunda sarıkök Duz İstiot 6 st ət ya da toy
.Tərəvəzli mərci şorbası
Ərzaqlar: 1 st mərci 1 ədəd kök 1 ədəd bibər 1 ədəd kartof 2 ədəd baş soğan 1 ç.q pomidor ləti 2 x.q əridilmiş kərə yağı 1 ç.q un Duz İstiot
.Brokoli şorbası
Ərzaqlar: 2 balaca baş brokoli 1 ədəd baş soğan 1ədəd kartof 1 ədəd kök 2 x.q əridilmiş kərə yağı 1 ç.q un Duz Istiot 5 st su ya da ət suyu
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Nigar (18 mart 2017 17:57)
Sada xanım,iki stekan çoxdu axı.Burda yazılıb 2/3 stekan.Yeni ki,bir stekani fikrinizde 3yere bölüb onun iki hissesini tokmeli idiniz.Yarım stekandan çox ,bir stekandan az.
Nigar (18 mart 2017 17:57)
Sada xanım,iki stekan çoxdu axı.Burda yazılıb 2/3 stekan.Yeni ki,bir stekani fikrinizde 3yere bölüb onun iki hissesini tokmeli idiniz.Yarım stekandan çox ,bir stekandan az.
Sada (18 mart 2017 16:23)
Duyusu cox oldu yaman hele 2 st tokdum cox qati cixdi
Reseptaz (14 yanvar 2016 09:05)
cox sag olun
no name (13 yanvar 2016 20:15)
Cox dadlı alındı. Allah sizden razı olsun.
Reseptaz (20 iyun 2015 15:08)
Salam. Sayıtımızda asan reseptlər var buyurub baxa bilərsiniz. Nuş olsun.
rəna (17 iyun 2015 12:26)
salam men sizdən asan və ucuz hazırlanan yemey repti istiyirem. teşekkürler
Reseptaz (22 dekabr 2014 23:16)
Nuş olsun.
Elya (20 dekabr 2014 22:46)
Men bişirdim ve çox dadlı alındı. Kere yağında quru naneden başqa ezilmiş sarımsaq elave edib,texminen 1deqiqe qizartdım,qatığa da bir az mayonez qatdım.
Reseptaz (11 dekabr 2014 22:25)
Salam. Adi nanə olsa yaxşı olar yoxsa tamı çox tünd olar. NUş olsun.
Ilahe (10 sentyabr 2014 12:57)
Salam,esl qiw yemeyidir,isti ve asant hazirlanan.Nane adi nae olsun,yoxsa nane covher de ola bilermi?tewekkur.

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.