Yaşıl lobya qəlyanaltısı



Ərzaqlar:



200 q yaşıl lobya

10 ədəd qoz ləpəsi

1 baş qırmızı soğan

2 diş sarımsaq

1x.q üzüm sirkəsi

1 ç.q şəkər tozu

Duz

Istiot

Hazırlanması:

Lobyanı təmizləyib böyük hissələrə bölürük.



Yuduqdan sonra üstünə su töküb qazanda odun üstündə bişiririk.



Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra nazik halqa doğrayırıq.



Sirkə ilə şəkər tozunu qarışdırıb soğanın üstünə töküb qarışdırırıq. Lobya bişənə qədər qalır.



Sarımsağın qabığını soyub yuyub sarımsaq əzəndən keçiririk.



Qoz ləpəsini xırda doğrayırıq.



Lobya bişdikdən sonra sudan çıxarıb soyuduruq.



Lobya, soğan, sarımsaq,qoz, zövqə görə duz və istiot töküb astaca qarışdırırıq.



Salatın dadının çıxması üçün 3-4 saat əvvəlcədən hazırlamaq lazımdır. Qəlyanaltını zövqə görə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz.



Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.Blinçik 4
(35 ədəd bilinçik üçün) Ərzaqlar: 3 st süd 3 ədəd yumurta 2 st un 1 x.q şəkər tozu 2 x.q duru yağ 1 ç.q duz Bişirmək üçün əlavə 5-6 x.q duru
.Pendir içlikli yumurta
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 50q pendir 2 x.q mayonez 4-5 ədəd qoz ləpəsi 1 diş sarımsaq Nar dənəsi Cəfəri Hazırlanması Yumurtanı suda bişiri
.Blinçik 3
Ərzaqlar: (30 ədəd bilinçik üçün) 2,5 st süd 3 ədəd yumurta 1,5 st un 2 x.q şəkər tozu 2 x.q duru yağ 1 ç.q duz Bişirmək üçün əlavə 5-6 x.q du
.Qozlu pendirli toyuq ruleti
Ərzaqlar: 300 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı 100 q pendir 3 x.q duru yağ 50 q qoz ləpəsi 1 ədəd kök 2 diş sarımsaq 1 baş soğan Duz İstiot
.Blinçik-2
Ərzaqlar: 3 yumurta 2 st un 2 st süd 1 x.q şəkər tozu 1 ç.q duz 3 x.q duru yağ Bişirmək üçün əlavə duru yağ (35 ədəd alınır) Hazırlanması:
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz


Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.