Südlü qaymaqlı dondurma



(iki nəfərlik)

Ərzaqlar:



1 st süd

2 yumurta sarısı

200 q qaymaq 33-35 %-li

3 x.q şəkər tozu

1 paket vanil


Hazırlanması:

Yumurtanın sarısını ağından ayırırıq.



Sarısını mikserlə çalırıq.



Şəkər tozunu az-az töküb bərkiyənə qədər çalırıq.



Vanili də əlavə edib çalırıq.



Südü əlavə edib çalırıq.



Qarışığı qazana töküb vam odda qaynadırıq.



Qarışığı dayanmadan qarışdırırıq. Qaynamağa başlayan kimi 3-5 dəqiqə də qarışdırıb götürürük.Qarışıq soyuyana qədər ara-ara qarışdırırıq.



Qaymağı mikserlə 3 dəqiqə kimi çalırıq.



Sonra soyuyan süd qarışığını əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.





Qaba töküb ağzını örtüb soyuducunun buzxanasına qoyuruq.30-40 dəqiqə sonra çıxarıb qarışdırb qoyuruq. Yenə 30-40 dəqiqə keçdikdən sonra qarışdırıb qoyuruq.



10-12 saat buzxanada qaldıqdan sonra çıxarıb qaba qoyub zövqə ğörə bəzəyib süfrəyə veririk.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Sadə dondurma
(iki nəfərlik) Ərzaqlar: 2 st süd 2 yumurta sarısı 3 x.q şəkər tozu 1 x.q nişasta 1 paket vanil Hazırlanması: Yumurtanın sarıs
.Qaymaqlı böyürtkən deserti
(İki nəfərlik) Ərzaqlar: 250 q böyürtkən 200 q qaymaq 2 x.q şəkər kirşanı 1-2 x.q damla şokolad Hazırlanması: Böyürtkəni təmizləy
.Şokoladlı dondurma
Ərzaqlar: 1 banka qatılaşdırılmış süd 2 st süd 1 x q qarğıdalı nişastası 3 x.q tünd kakao Hazırlanması: Kakao ilə qarğıdalı nişastas
.Şokoladlı dondurma
Ərzaqlar: 1/2 st süd 1/2 st şəkər tozu 100 q şokolad 400 q qaymaq Hazırlanması: Şokoladı su hamamında əridirik. Südü və şəkər
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (05 aprel 2017 14:31)
Salam, bəli olar...
Hamiya nus olsun (04 aprel 2017 19:37)
Salam Dilber xanim. Dondurma eladi. Bele resept paylasdigniz ucun size cox tesekkur edirem. Yayda artiq dondurmanii ozum hazirlayacam. Boyurtkeni cox xoslayiram. Ona gore de bu resept daha cox diqqetimi celb etdi. XAHIS EDIREM SUALIMA CAVAB YAZIN: Bu reseptle ciyelekli dondurma da hazirlamaq olar?
Hamiya nus olsun (04 aprel 2017 19:32)
Salam hazirladim yedim eladi Hamiya NUS OLSUN!
Reseptaz (26 mart 2017 11:28)
Salam. Vam odda - ortadan az istilikde, istər qazda istər elektrik sobasında olsun...
HayMur ALA (26 mart 2017 01:21)
Salam Dilbər xanım vam odda nedi qazdı bəs mən şəkilde qaz görmürəm
HayMur ALA (26 mart 2017 01:21)
Salam Dilbər xanım vam odda nedi qazdı bəs mən şəkilde qaz görmürəm
Ey Fələk Eylə Külək Göstər Onu Bizdə Görək (26 mart 2017 01:18)
Salam.Reseptaz vam odda nedi qazda bişirmeyek bəs ??
Ey Fələk Eylə Külək Göstər Onu Bizdə Görək (26 mart 2017 01:18)
Salam.Reseptaz vam odda nedi qazda bişirmeyek bəs ??
eko (11 mart 2017 13:28)
çox bəyəndimeeeee
aysel (27 dekabr 2016 17:29)
cox gozel duzu qisda hec dondurma yememisdim ele sabah edib yeyecem sagolun
vurgun (07 noyabr 2016 20:25)
superdi bayildim
vurgun (07 noyabr 2016 20:24)
yeni anam eder
vurgun (07 noyabr 2016 20:23)
ysxsi gorunur mende ederem
Reseptaz (02 avqust 2016 10:49)
salam, beli olar.
Anara (01 avqust 2016 13:37)
salam.10- 12 saatdan cox saxlamaq olar????? resept.az
Reseptaz (29 iyun 2016 09:57)
Nuş olsun.
feride (28 iyun 2016 16:03)
cox gozeldi harika beyendim
nihan (28 iyun 2016 16:00)
dondurma awan
Reseptaz (02 sentyabr 2015 23:17)
Yeni yavaş yavaş qarışdırırıq. Nuş olsun.
aydan (09 avqust 2015 23:10)
Ara-ara qarısfırırıq ne demekdir
aydan (09 avqust 2015 23:06)
Qeseydir
Reseptaz (27 iyun 2015 19:21)
nush olsun
azerbaycanli (27 iyun 2015 11:30)
çooooooxxxxx gözəl alındı təşəkürlər
Reseptaz (11 iyun 2015 09:22)
nush olsun...
nicat (10 iyun 2015 20:39)
good təşəkkür edirik
Alsu (22 may 2015 16:11)
Super alindi twklar _
Alsu (22 may 2015 16:09)
keks
Nil_Ay (18 may 2015 23:21)
Salam əladı. Bəlkə hazırladım...
qaqas (17 may 2015 01:15)
anam hazirladi ela dadirdi
qaqas (16 may 2015 23:01)
cox gozel
Təhminə (27 aprel 2015 16:31)
..
arif kicik hemye (13 aprel 2015 20:59)
nus olsun pudniq yoxdun
Reseptaz (14 mart 2015 22:41)
Vaxt olduqca hazırlayıb qoyarıq. Təşəkkürlər.
Ulker (14 mart 2015 20:49)
salam,mumkunse puding reseptleri de qoyardiz da,axtardim bu bolmede tapmadim,onceden tesekkurler
Reseptaz (05 fevral 2015 20:40)
Nuş olsun,
ali (03 fevral 2015 23:39)
super alinir
Reseptaz (04 dekabr 2014 22:52)
nuç olsun
Lale (30 noyabr 2014 15:54)
Superrr
Lale (30 noyabr 2014 15:53)
Reseptaz (23 avqust 2014 01:06)
Çox sağ olun. Nuş olsun.

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.