Soğan çığırtması



Ərzaqlar:



6 ədəd baş soğan

6 ədəd yumurta

2-3 x.q q əridilmiş kərə yağı

2 x.q abqora

Duz

Istiot


Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra nazik halqa doğrayırıq.



Əvvəlcə üstünə az su töküb bir az portürük. Sonra duz və yağ əlavə edib qızılı rəngdə olanadək qovururuq.



Qovrulduqdan sonra abqoranı əlavə edirik.

Yumurtaların üstünə duz və istiot əlavə edib çalırıq.



Çağınmış yumurtanı soğanın üstünə əlavə edirik.



Yumurta tam bişəndə yeməyimiz hazır olacaq.



Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.Toyuğun döş əti ilə sobada kartoflu yemək
Ərzaqlar: 1 ədəd toyuğun döş əti 2 ədəd kartof 4 x.q duru yağ 2 diş sarımsaq 50 q kaşar ya holland pendiri Duz İstiot Hazırlanması: Karto
.Toyuğun döş əti ilə bibərli yemək
Ərzaqlar: 1 ədəd toyuğun döş əti 2 ədəd bibər (hər birinin yarısı) 4 x.q duru yağ 1 balaca baş soğan 50 q kaşar ya holland pendiri 3 x.q pomidor
.Sobada qiyməli badımcan
Ərzaqlar: 6-7 ədəd badımcan 350 q çəkilmiş ət 2 ədəd baş soğan 2 ədəd pomidor 2 x.q əridilmiş kərə yağı 2 diş sarımsaq Duz İstiot Badımcanlar
.Sobada qiyməli makaron 2
Ərzaqlar: 1 paket düz makaron 350 q çəkilmiş ət 1 ç.q pomidor ləti 3 ədəd baş soğan 2 x.q əridilmiş kərə yağı 3 x.q duru yağ 100 q kaşar pendir
.Kirəmit qabda souslu kotlet
Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş qoyun əti 2 ədəd baş soğan 6-7 ədəd kartof 6-7 ədəd pomidor 6 diş sarımsaq 1 ədəd yumurta 100 q kaşar ya da holland pe
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (20 dekabr 2014 12:01)
salam, abqora - qora suyudur (bir nov uzum suyu), magazalarda ele abqora adi ile satilir.
mehri (20 dekabr 2014 10:44)
Salam abqora ne demekdir? Zehmet olmasa cavab yazardiz evvelceden tesekkurler.

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.