Sobada pomidorlu ət qızartması



Ərzaqlar:



1 kq xırda doğranmış qoyun əti

4 ədəd pomidor

2 baş soğan

4-5 diş sarımsaq

1 balaca dəstə cəfəri

2 x.q q əridilmiş kərə yağı

Duz

Istiot


Hazırlanması:

Xırda doğranmış əti yuyub təmizləyirik.

Soğan ilə sarımsağın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.



Pomidoru yuyub qabığını soyub xırda doğrayırıq.



Cəfərini təmizləyib yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.



Ətin üstünə pomidoru, soğanı, sarımsağı, cəfərini, yağı, duz və istiotu töküb qarışdırırıq.





Qarışığı qaba tökürük.



200 dərəcədə qızdırılmış sobada suyu çəkilib yağa düşənə qədər bişiririk.



Əğər ət gec bəşən olsa az su əlavə edə bilərsiniz.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Yumşaq ət kotleti
Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş ət 1 ədəd baş soğan 4 x.q suxarı ½ st su 2 x.q duru yağ 1/3 limon suyu Duz İstiot Ç.q ucunda sarıkök 1 ç.q nan
.Toyuq kotleti
Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 qr quyruq 1 ədəd baş soğan 3 x.q suxarı 1/3 st su 1 x.q duru yağ Ç.q ucunda sarıkök Duz İstiot Qızartma
.Kiyev kotleti 2
Ərzaqlar: 600 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı Duz İstiot 2 ədəd yumurta 5-6 x.q un 8-9 x.q suxarı Qızartmağa duru yağ Hazırlanması:
.Qovurmalı əriştə plovu
Ərzaqlar: 500 q xırda doğranmış quzu əti 100-150 q quyruq 2 ədəd yuxanın əriştəsi 3 st düyü 4 ədəd baş soğan 4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İst
.Tənbəl mantısı
Ərzaqlar: (4 nəfər üçün) Xəmir üçün: 3 st un 1 st su 1 ədəd yumurta 1 ç.q duz Yuxaları yaymaq üçün əlavə un İçlik üçün: 250 q çəkilmiş ət
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Guler (01 iyul 2015 02:04)
Dadi dadli olar kababa benzeyir.
Reseptaz (05 fevral 2015 20:05)
Nuş olsun. Təşəkkür edirik.
adsiz (01 fevral 2015 16:46)
cox gozel yemekdir men de hazirladim her kes beyendi
Reseptaz (30 noyabr 2013 14:21)
Nush olsun..
aida (29 noyabr 2013 21:00)
Cox Dadli yemedir, sag olun!
jale (29 oktyabr 2013 12:17)
choox gozeldir.ellerinize sagliq

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.