Şəkərçörəyi



Azərbaycanın milli şirniyyat növlərindən biridir.

Ərzaqlar:



3 st un

250 q kərə yağı

1 st şəkər kirşanı

1 ədəd yumurta

1/2 paket qabartma tozu

1/2 paket vanil


Hazırlanması:

Yumşaq kərə yağı ilə vanil və şəkər kirşanını mikserlə çalırıq.





Yumurtanı ağını sarısından ayırıb qarışığa əlavə edirik və yaxşı çalırıq.
Sarısını isə üz üçün saxlayırıq.



Sonra qabartma tozunu əlavə edib yenə çalırıq.



Unu az-az töküb əlimizlə yumşaq xəmir olana qədər yoğururuq.



Xəmirdən təpəcik şəklində balaca kündələr düzəldirik.



Yumurtanın sarısını təpəciyin başına çəkirik.



175-180 dərəcədə qızdırılmış sobada 20-25 dəqiqəyə bişiririk. Şəkərçörəkləri elə bişiririk ki üzü qızarmasın. (Bu ölçülərlə şəkildə göründüyü kimi 13 ədəd şəkəçörəyi çıxır). Zövqə görə istəsəniz soyuduqdan sonra üstünə şəkər kirşanı səpə bilərsiniz.



Nuş olsun! 


OXŞAR YAZILAR
.Şokaladlı çizkek (cheesecake) 2
Ərzaqlar: 400 q labnə pendiri 1 paket krem qaymaq 1 st şəkər tozu 3 x.q nişasta 4 ədəd yumurta 1 paket vanil 185 q qrabiyə 125 q kərə yağı
.Kəsmikli çizkek
Ərzaqlar: 600 qr əla növ pəhriz kəsmiyi 5 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 paket 20 faizli qaymaq ( 5 x.q sos üçün) 3 x.q nişasta 1 paket vanil 1
.Sadə keks 2
Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st. şəkər tozu 1 st. süd ½ st. duru yağ 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu 2,5 st. un Hazırlanması: Yumurta ilə
.Şokolad kremli keks
Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 st süd ½ st duru yağ 3 x.q şokolad kremi (şokolad yağı) 25 q kakao 1paket qabartma tozu 1 paket van
.Kokoslu limonlu keks
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1/2 st süd 1/2 st duru yağ 1/2 st kokos 1 ədəd limon 1paket qabartma tozu 1 paket vanil 2,5 st un
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (27 mart 2017 21:39)
salam. bu resepti yazıldığı kimi hazırlamaqlazımdır. nuş olsun.
HayMur ALA (27 mart 2017 16:58)
Salam.Səbinə xanım məndən soruşmadız amma yenədə deyim yumurtanın ağı çox xemiri yumuşaldır
Sebine (26 mart 2017 21:05)
Salam ressept az bir sualim var size coox xaiw edirem cavab yazardiz.Yumurtanin agi xemire yumwaqliq verir yoxsa sarisi cox xaiw edirem cavab yazardiz bu sualin cavabi mene coxlazimdi.Onceden tewwekur edirem size.
Sebine (26 mart 2017 21:05)
Salam ressept az bir sualim var size coox xaiw edirem cavab yazardiz.Yumurtanin agi xemire yumwaqliq verir yoxsa sarisi cox xaiw edirem cavab yazardiz bu sualin cavabi mene coxlazimdi.Onceden tewwekur edirem size.
Sebine (26 mart 2017 21:05)
Salam ressept az bir sualim var size coox xaiw edirem cavab yazardiz.Yumurtanin agi xemire yumwaqliq verir yoxsa sarisi cox xaiw edirem cavab yazardiz bu sualin cavabi mene coxlazimdi.Onceden tewwekur edirem size.
Reseptaz (26 mart 2017 18:27)
Salam, bəli eyni şeydir...
cingiz (25 mart 2017 12:42)
salam seker kirsani ile pudra sekeri eyni seydi
gunes (19 aprel 2016 19:57)
nus olsun hamiya indi bu sahat bisirirem
Reseptaz (29 fevral 2016 22:16)
Nuş olsun.
naməlum (14 fevral 2016 15:45)
men beyendim sizde bisirin
Reseptaz (11 fevral 2016 08:59)
nus olsun, biserken sobanin agzini acmayin...
gunay (10 fevral 2016 20:17)
Cox dadli alindi.ama niye yapixir?
herozero (08 fevral 2016 19:31)
bilirem deyim cavab yaz
Nata (24 yanvar 2016 21:01)
Dadlidir amma Qubada basqa cur bezeyirler onun reseptin isteyirem bilenler varsa yazsin
Reseptaz (08 yanvar 2016 20:04)
Təşəkkür edirik. Nuş olsun.
gunay (08 yanvar 2016 19:36)
heqiqetende dadlidir
nigar (28 dekabr 2015 11:22)
blkr
Reseptaz (29 oktyabr 2015 19:24)
salam, agizda dagilmagi seker pudrasindandi, bir az agizda tez dagilan olmalidir. amma berkliyi ola bilsin ki undandir.
MSM (29 oktyabr 2015 18:48)
Salam xanim,men hazirladim bunu,amma berk oldu,agizda dagilir,dadlidi,amma niye berk cixir,ola biler ki,unu cox olub?
Rufa (18 oktyabr 2015 21:34)
Salam! Nese men bu seker coreyi bisirende yatir asagi hec xemir qalxmir niye goresen?
sofiya (04 oktyabr 2015 14:54)
sizdən lahmacun reseptini istəyəcəkdim.yaza bilərsiniz
Reseptaz (04 oktyabr 2015 11:19)
nus olsun
sofiya (02 oktyabr 2015 18:30)
Mən də bunu hazırlayırdım,içinə yumurta vururdum 3-4 ədəd.amma indi sizin reseptinizlə bişirdim gözəl alındı.Çox sağ olun dadlıdır.
Reseptaz (17 sentyabr 2015 10:28)
afiyet olsun
defne (16 sentyabr 2015 17:52)
iyi guzel cokk tatli
Reseptaz (26 avqust 2015 13:00)
nus olsun
yegane (26 avqust 2015 00:30)
Cox asan ve dadlidir.Tesekkurler resept.az
nur (14 avqust 2015 15:58)
Sag olun
Reseptaz (13 iyul 2015 22:26)
sag olun, nus olsun
MSM (13 iyul 2015 15:57)
Bisirdim bunu,cox dadli oldu balaca qizlarimin da cox xoslari geldi,cox sag olun.
sam (24 iyun 2015 03:03)
yumuwaq alinirmi yumurtanin sarisin da qamaqolrm
guldeste (20 iyun 2015 17:37)
gozel gorunur
Reseptaz (07 may 2015 13:14)
tesekkurler
Klesar (07 may 2015 02:01)
Salamlar.Men bu wrnyyati hazrladm cox da ela alndi-gornuwu de özellikle..vaxtashiri edirem.Reseptaz tewekkurler size alqiwalayiq addim atmisiz Allah qorusun sizi,amin
sevda (11 aprel 2015 12:48)
Dadlidi. Twk. Guzel annacigimin ellerine saglik
Aytel (09 aprel 2015 13:26)
vallah menim anam nece illeri şeker
tozu ile edir,superde alinir
Reseptaz (07 aprel 2015 16:54)
nush olsun
zerrin buludova (06 aprel 2015 21:23)
Superrr sag olun.Tesekkurler
Reseptaz (19 mart 2015 23:54)
Təşəkkür edirik.
asod (17 mart 2015 14:00)
cox gozel cox sagolun

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.