Quş yuvası salatı



Ərzaqlar:



200 q ət

100 q pendir

1 ədəd tutma xiyar

3 ədəd yumurta

1 baş qırmızı soğan

Mayonez

Cəfəri

Duz (Əgər tutma xiyar çox duzlu olsa onda duz tökmək lazım deyil)

İstiot (Zövqə görə)


Hazırlanması:

Əti duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra əlimizlə uzun didirik.



Yumurtanın sarısını ağından ayırıb bəzəmək üçün saxlayırıq. Ağını isə sürtgəcin böyuk gözündən keçiririk.



Pendiri sürtgəcin böyuk gözündən keçiririk.



Tutma xiyarı sürtgəcin böyuk gözündən keçiririk.



Soğanı iki bölüb nazik doğrayırıq. Doğranmış soğanı 10-15 dəqiqə isti suda saxlayırıq.
Sonra soyuq suda soyudub, salfet ilə qurulayırıq.





Düz boşqab götürürük. Ortasına stəkan qoyuruq.



1-ci əti töküb az istiot səpib mayonezləyirik.



2-ci tutma xiyarı tökürük.



3-cü soğanı töküb az mayonezləyirik.



4-cü yumurtanı töküb, az duz səpib, mayonezləyirik.



5-ci pendiri tökürük.



Pendiri səpdikdən sonra stəkanı çıxardırıq.
Salatın ortasına cəfəri yarpaqları qoyub üstünə yumurta sarılarını yerləşdiririk.

 Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Asan Sezar salatı
(4 nəfərlik) Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 q pendir 2 ədəd kahı 1/2 (yarım) çörək 1 diş sarımsaq 3 x.q zeytun yağı Duz İstiot Sosu üç
.Ananaslı toyuq salatı 2
Ərzaqlar: 5 ədəd konserv olunmuş ananas halqası 100 q pendir 200 q toyuğun döş əti 50 q qoz ləpəsi 4-5 x.q mayonez Duz Balaca dəstə şüyüd 1 əd
.Paytaxt salatından yolka
Ərzaqlar: 200 q ət 3 ədəd kartof 3 ədəd yumurta 2 ədəd kök (orta ölçülü) 2 ədəd tər xiyar(orta ölçülü) 2 ədəd turşu xiyar(orta ölçülü) 200 q gö
.Toyuqlu bibər salatı
Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 2 ədəd təzə xiyar 1 ədəd toyuğun döş əti 1 ədəd kök Balaca dəstə şüyüd Duz İstiot Mayonez Hazırlanması: Tə
.Bibər salatı
Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 1 ədəd toyuğun döş əti 1 ədəd kök Balaca dəstə cəfəri Duz İstiot 4-5 x.q duru yağ (zeytun yağı) Hazırlanması:
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz


Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.