Qozlu qurabiyə



Ərzaqlar:



200 q kərə yağı

2 yumurta (1-nin sarısı üzü üçün götürülür)

1/2 st şəkər tozu

2,5 st un

Üstü üçün:

1/2 st qoz ləpəsi

1 ədəd yumurta sarısı


Hazırlanması:

Yumşaq kərə yağını şəkər tozu ilə mikserlə çalırıq.



Üstünə 1 yumurtanı bütöv və bir yumurtanən ağını töküb yenə mikserlə çalırıq.



Əvvəlcə az bərkiyənə qədər unu töküb mikserlə çalıb sonra qalan unu əlavə edib əlimizlə yumşaq xəmir düzəldirik.



Qoz ləpəsini bıçaqla doğrayırıq.



Xəmiri 7-8 mm qalınlıqda yayırıq.



Müxtəlif ağızlı kəsici alətlə kəsirik. (Biz bir fiqurdan istifadə etmişik. Siz istəsəniz müxtəlif fiqurlardan istifadə edə bilərsiniz.)



Qaba kağız sərib kəsdiyimiz fiqurları yığırıq.



Üstünə yumurta sarısı çəkib doğradığımız qozu səpirik.



200 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqəyə bişiririk.





Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Şokaladlı çizkek (cheesecake) 2
Ərzaqlar: 400 q labnə pendiri 1 paket krem qaymaq 1 st şəkər tozu 3 x.q nişasta 4 ədəd yumurta 1 paket vanil 185 q qrabiyə 125 q kərə yağı
.Kəsmikli çizkek
Ərzaqlar: 600 qr əla növ pəhriz kəsmiyi 5 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 paket 20 faizli qaymaq ( 5 x.q sos üçün) 3 x.q nişasta 1 paket vanil 1
.Sadə keks 2
Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st. şəkər tozu 1 st. süd ½ st. duru yağ 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu 2,5 st. un Hazırlanması: Yumurta ilə
.Şokolad kremli keks
Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 st süd ½ st duru yağ 3 x.q şokolad kremi (şokolad yağı) 25 q kakao 1paket qabartma tozu 1 paket van
.Kokoslu limonlu keks
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1/2 st süd 1/2 st duru yağ 1/2 st kokos 1 ədəd limon 1paket qabartma tozu 1 paket vanil 2,5 st un
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
ekinsu (16 fevral 2017 10:22)
Salam.
Bunu şəkər tozu ilə deyil də şəkər pudrası ilə etsək fərqi necə olar? Ümumiyyətlə məni düşündürən suallar var. Niyə bəzi qurabiyələrə şəkər pudrası, bəzilərinə də şəkər tozu atılır? Yaxşı qurabiyə üçün şəkər tozumu yoxsa şəkər pudrasımı istifadə etmək lazımdır?
Günel Ələkbərova (10 iyun 2016 18:54)
Daha yumşaq olması üçün nə edə bilərik? Çox xahiş edirəm ki, indi cavablandırasınız.
Nana (24 yanvar 2016 21:41)
Biwirdim biraz quru cixdi.ama dadi ela cixdi. Sizdede berk cixmiwdi? Nece yazilib elede elemiwem.
Reseptaz (07 yanvar 2015 21:25)
Necə istəyirsiniz. Nuş olsun.
Anastasiya (04 yanvar 2015 15:46)
bisirmeye inciyirem.bisirim sizce?
Reseptaz (17 mart 2014 14:05)
tesekkurler.
elmar (17 mart 2014 13:16)
Cox dadlidir.
elmar (17 mart 2014 13:16)
Cox dadlidir.
Reseptaz (17 mart 2014 12:15)
Salam. Çox yumşaq da olmur quru da olmur normal.Qoz olan nə varsa məncə hamısı dadlı olar.Təşəkkürlər.
Dina (17 mart 2014 10:50)
bu qozlu qurabiyeleryumwaq olurmu dadi nece
Reseptaz (25 yanvar 2014 22:31)
Keks saytmızda çoxdu baxa bilərsiniz.
yuil; (20 yanvar 2014 17:41)
keks
Fatime (18 yanvar 2014 17:34)
tsk
Reseptaz (12 yanvar 2014 20:49)
Dadı da gözəldi.inanırıq ki, bişirsəniz xoşunuz gələcək.Nuş olsun.
teyyube (29 dekabr 2013 21:37)
Gorunusu qesengdi,dadida yeqin yaxsi olar...

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.