Qozlu kök salatı



Ərzaqlar:



2 ədəd toyuğun döş əti

6 ədəd soğan

1/2 st qoz ləpəsi

2 ədəd kök

1 x.q söğanı qızartmaq üçün kərə yağı

3-4 x.q xama

Duz

Istiot


Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra dörd bölüb nazik doğrayırıq.



Doğranmış soğanın üstünə duz və kərə yağı əlavə edib qızılı rəngdə olana qədər qovururuq.



Qozu bıçaqla doğrayırıq.



Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra uzun liflərə ayırırıq.



Kökü suda bişirdikdən sonra qabığını təmizləyib sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.(Kökü cox bişirməyin)





Bütün ərzaqları duz və istiot töküb qarışdırırıq.



Xamalayırıq.



Zövqə görə bəzəyirik.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Asan Sezar salatı
(4 nəfərlik) Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 q pendir 2 ədəd kahı 1/2 (yarım) çörək 1 diş sarımsaq 3 x.q zeytun yağı Duz İstiot Sosu üç
.Ananaslı toyuq salatı 2
Ərzaqlar: 5 ədəd konserv olunmuş ananas halqası 100 q pendir 200 q toyuğun döş əti 50 q qoz ləpəsi 4-5 x.q mayonez Duz Balaca dəstə şüyüd 1 əd
.Paytaxt salatından yolka
Ərzaqlar: 200 q ət 3 ədəd kartof 3 ədəd yumurta 2 ədəd kök (orta ölçülü) 2 ədəd tər xiyar(orta ölçülü) 2 ədəd turşu xiyar(orta ölçülü) 200 q gö
.Toyuqlu bibər salatı
Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 2 ədəd təzə xiyar 1 ədəd toyuğun döş əti 1 ədəd kök Balaca dəstə şüyüd Duz İstiot Mayonez Hazırlanması: Tə
.Bibər salatı
Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 1 ədəd toyuğun döş əti 1 ədəd kök Balaca dəstə cəfəri Duz İstiot 4-5 x.q duru yağ (zeytun yağı) Hazırlanması:
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (25 mart 2014 21:43)
Salam. İstədiyiniz fəsilə uyğun resept tapıb hazırlaya bilərsiniz. Vaxt keçdikcə reseptlərin sayı da çoxalacaq. Onda seçim rahat olacaq.Təşəkkürlər.
terane (25 mart 2014 16:08)
Cox qozel reseptleriniz var ama bilirikki bu aylarda cox terevezler dermanla yetisdirilir
terane (25 mart 2014 16:06)
Qis salati
terane (25 mart 2014 16:05)
Salam men qisa uyqun salat resepti isteyirem
Reseptaz (24 mart 2014 17:51)
Salam. Nuş olsun.
rena (24 mart 2014 14:22)
men bu salatdan elemisem super cixdi

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.