Qazan kotleti



Ərzaqlar:



500 q çəkilmiş ət

3 ədəd baş soğan

4-5 ədəd kartof

2 ədəd şirin bibər

3 ədəd pomidor

3 x.q əridilmiş kərə yağı

1/2 st su

1 balaca dəstə (keşniş, şüyüd, reyhan)

Duz

Istiot


Hazırlanması:

Bütün tərəvəzləri təmizləyib yuyuruq.Soğanın ikisini ətlə bir maşından keçirib üstünə duz və istiot töküb qarışdırırıq.



Bir ədəd soğanı nazik halqa doğrayırıq.



Kartofu halqa doğrayırıq.



Pomidoru halqa doğrayırıq.



Bibəri ya halqa ya da nazik uzun doğrayırıq.



Qazana birinci ətdən kotletlər düzəldib düzürük.



Ətin üstünə kartofu düzürük.



Kartofun üstündən soğanı tökürük.



Soğanın üstünə bibəri tökürük.



Bibərin üstünə pomidorları düzürük.



Üstünə duz, istiot, yağ və su töküb yeməyi vam odda bişməyə qoyuruq.



Yeməyin suyu çəkilib yağa düşəndə hazır olacaq.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Yumşaq ət kotleti
Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş ət 1 ədəd baş soğan 4 x.q suxarı ½ st su 2 x.q duru yağ 1/3 limon suyu Duz İstiot Ç.q ucunda sarıkök 1 ç.q nan
.Toyuq kotleti
Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 qr quyruq 1 ədəd baş soğan 3 x.q suxarı 1/3 st su 1 x.q duru yağ Ç.q ucunda sarıkök Duz İstiot Qızartma
.Kiyev kotleti 2
Ərzaqlar: 600 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı Duz İstiot 2 ədəd yumurta 5-6 x.q un 8-9 x.q suxarı Qızartmağa duru yağ Hazırlanması:
.Qovurmalı əriştə plovu
Ərzaqlar: 500 q xırda doğranmış quzu əti 100-150 q quyruq 2 ədəd yuxanın əriştəsi 3 st düyü 4 ədəd baş soğan 4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İst
.Tənbəl mantısı
Ərzaqlar: (4 nəfər üçün) Xəmir üçün: 3 st un 1 st su 1 ədəd yumurta 1 ç.q duz Yuxaları yaymaq üçün əlavə un İçlik üçün: 250 q çəkilmiş ət
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Melek (23 sentyabr 2017 12:43)
Cox dadli olur men bisiirem
sevgi (30 avqust 2017 12:09)
men butun yemek reseptlerini bu saytdan aliram tewekkurler
sevim (30 avqust 2017 12:08)
cox gozeldir
ulka (14 iyun 2016 15:08)
bes kefi qarishmir yada qarishmamasi uchun ne edek\?
Reseptaz (27 yanvar 2016 16:47)
nus olsun
Ehtiram (26 yanvar 2016 23:28)
Super cox dadli yemekdir
Gulu (30 dekabr 2015 22:04)
Dadi gozel olur..bisirmisem..tesekkurler
sefa (24 oktyabr 2015 17:45)
Superr
xalidə (17 sentyabr 2015 18:42)
Azərbaycan mətbəxi
Reseptaz (02 sentyabr 2015 23:23)
Nuş olsun.
metanet (08 avqust 2015 10:46)
bes sari kok atmax laizm deyilki men pamidorlarida kesib qoydum
metanet (08 avqust 2015 10:45)
super alindi
Reseptaz (20 may 2015 09:37)
nuş olsun
damla (19 may 2015 17:55)
Buglama kimi hazirlanir bisirmisem cooooooox dadli olur
mehrac (31 yanvar 2015 16:30)
Yemek biwirmeyi öyrənmək
Reseptaz (11 dekabr 2014 21:57)
Nuş olsun.
Aysel (11 dekabr 2014 16:40)
Men bu yemeyi cox sevirem. Tez tez biwirirem. Ele indi axwama hazirlayacam. Amma teze pomidor ve biber yerine yayda zakat elediyim lecodan istifade edecem. Tewekkurler...
Reseptaz (20 avqust 2014 17:22)
İstədiyiniz reeseptlər saytmızda var buyurub baxa bilərsiniz.
nigar (20 avqust 2014 17:14)
Menim dovga ayran ve s yemeklerden xowum gelir
Reseptaz (23 iyul 2014 16:18)
tesekkur edirem
Aygun (23 iyul 2014 16:17)
tesekkurler
Aygun (23 iyul 2014 16:16)
nus olsun
Reseptaz (15 iyul 2014 14:42)
nush olsun..
medine (15 iyul 2014 13:28)
hazirladim cok nefis
hesen (29 aprel 2014 19:04)
salamlar

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.